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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
¿La copa cambia el sabor del vino?
La respuesta es que la copa puede destacar o no ciertos atributos del vino de acuerdo a su forma. Aquí te comparto algunos datos para...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
Día Mundial de la Sidra 🍎🍏🍐
El 3 de Junio es el Día Mundial de la sidra y lo festejamos en #labarradesol por @continental590 en #juntosencontinental con Fernando...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
El Iglú que protege a las vides ❄️
En las zonas donde las temperaturas bajan de cero es muy importante trabajar con riego por aspersión para rociar las vides cuando la...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
¿Cómo es escribir un libro 📚️?
Es mucha emoción y mucho trabajo, además de una gran responsabilidad cuando te convoca una editorial prestigiosa. Fueron dos meses a toda...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
Viñas Kohler, historias que enamoran 😍
En mi recorrido por la Vendimia de la Comarca Andina tuve la alegría de conocer a Ernesto Kohler y a su hija Vivina Kohler que abrieron...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
¿Cómo se hace una barrica?
* Se usa madera de Roble Americano, Europeo o Húngaro * Las tablas se agrupan en la forma de la barrica con Zunchos * El calor permite...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
Un licor de auténtico sabor argentino 🐮
Para despedir a nuestra querida compañera Mercedes Cordero @mercordero elefgí un licor dulce, cremoso y que refleja el auténtico sabor...
Marisol de la Fuente
29 jun 20242 Min. de lectura
A Vinos Premiun, Tapones Premium 😍
Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad junto a Diego Perez @diegopcalamar hablamos de vinos de alta gama y uno de los elementos...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
¿Qué accesorios para vinos tener?
n este video EXCLUSIVO de YOUTUBE te muestro algunos de los accesorios que está bueno tener si queremos armar nuestra salita de...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
¿Cera de abeja 🐝 en el corcho de tu vino?
Se usa en los tapones Origine by DIAM como aglomerante, son corchos naturales pensados para los vinos biodinámicos y orgánicos. Se...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
¿Qué es el bâtonnage?
Consistente en remover con un bastón las lías (las levaduras que ya hicieron su trabajo) depositadas en el fondo del depósito para...
Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
¿Se come la cáscara del queso🧀?
En #desperezate por @canaldelaciudad te cuento los detalles sobre el por qué de los colores de cada queso, cuando se puede comer y cuando...
Marisol de la Fuente
28 may 20241 Min. de lectura
Chardonnay Day en #desperezate
Festejamos el día de la uva blanca más producida y vendida en el mundo en #labarradesol por @canaldelaciudad Esta semana junto a...
Marisol de la Fuente
28 may 20241 Min. de lectura
Día Mundial del Chardonnay
Esta semana en #juntosencontinental festejamaos el Día Mundial de la Chardonnay junto a Fernando Carnota @fcarnota , Osvaldo “Bebo”...
Marisol de la Fuente
28 may 20241 Min. de lectura
¿Existe el Malbec Blanco?
¿Existe el Malbec Blanco?Lo que existe es el "Blanc de Noir" un vino blanco hecho con uvas tintas, es decir, utilizando la pulpa de la...
Marisol de la Fuente
28 may 20241 Min. de lectura
¿Por qué en la Formula 1 se bañana con Champagne🍾?
Esta semana en #desperezate por @canaldelacidad le compartí al equipo el poque de esta tradición de festejar con burbujas en la Formula...
Marisol de la Fuente
28 may 20241 Min. de lectura
Día Mundial del Cocktail 🍹y del Hummus 🍛
Esta semana en @canaldelaciudad compartí junto a Diego Perez @diegopcalamar una selección tragos con vino y los maridamos con un rico...
Marisol de la Fuente
28 may 20241 Min. de lectura
Día Mundial del Pinot Gris 🌻
Esta semana en #juntosporcontinental @continental590 celebramos a la Pinto Gris junto Fernando Carnota @fcarnota , Osvaldo “Bebo”...
Marisol de la Fuente
28 may 20241 Min. de lectura
¿De dónde vienen los corchos naturales? ¿Cómo se hacen?
Los corchos naturales se hacen con corteza de alcornoque, un árbol, del cuál la saca se hace cada aproximadamente 10 años cuidando de no...
Marisol de la Fuente
28 may 20241 Min. de lectura
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