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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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🎥✨ En Canal de la Ciudad para hablar del premio Wine Communicator✨
Estuve en ¿Cómo estamos hoy? entrevistada por el reconocimiento que recibí en Londres: Wine Communicator of the Year de la IWSC @theiwsc . Un premio histórico que por primera vez llega a una argentina y a una hispanohablante. 🇦🇷🏆 Conversamos sobre cómo comunicar el vino desde un lugar cercano, sobre el valor de nuestra industria y sobre lo que significa que la voz argentina tenga espacio en el mapa global del vino. 🍷🌍 Y sí: el video completo ya está en mi canal de YouTu

Marisol de la Fuente
22 nov1 Min. de lectura


¿Querés conocer El Paraiso 😇?
Entonces tenés que visitar Finca El Paraiso de Luigi Bosca @bodegaluigibosca , una nueva experiencia que destaca mucho por sobre otras...

Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura


¿Qué es el terroir y por qué es importante?
Cuando hablamos del concepto de terroir nos referimos al suelo, la tierra🌎️, la altura🏔️, las uvas 🍇y el trabajo en el viñedo🧑🏻🌾....

Marisol de la Fuente
13 sept 20231 Min. de lectura


Vino: ¿Orgánico, vegano, naturales, sustentables y sin Tacc?
Cada vez los vemos más, en vinotecas e incluso en supers. Los más jóvenes leen las etiquetas en búsqueda de esta info y los productores...

Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura


¿Qué es el terroir y por qué es importante en un vino?
Cuando hablamos del concepto de terroir nos referimos al suelo, la tierra, la altura, las uvas y el trabajo en el viñedo. Es este...

Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura


"La tapa a rosca es de vinos de mala calidad"
Existe el mito de que un vino con corcho es bueno y un vino con tapa a rosca es malo. Les confirmo que esto es totalmente falso, la forma...

Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura


¿Sabías que el vermut es vino? Hoy, 3️⃣ combinaciones mágicas
Si si, el vermú, vermut o vermouth es un vino macerado con extractos de plantas aromáticas, raíces, cáscaras, flores, semillas, entre...

Marisol de la Fuente
4 jul 20231 Min. de lectura


¿Hay vinos para los días de calor🌞 y los días de frío❄️?
En realidad hay estilos que se ajustan mejor para acompañar las temperaturas de cada estación. En general los vinos más jóvenes y frescos...

Marisol de la Fuente
10 abr 20231 Min. de lectura


Blancos que te recomiendo conocer 😎🌼
¿Sabías que en Argentina hay otras variedades blancas que destacan en el mundo y que aquí también podemos conseguirlas? Hoy en este micro...

Marisol de la Fuente
7 abr 20232 Min. de lectura


Burbujas🥂, las aliadas del disfrute 😍
Los espumosos con sus burbujas nos ofrecen frescura y con sus diferentes estilos nos permiten crear un cocktail o acompañar una comida e,...

Marisol de la Fuente
7 abr 20231 Min. de lectura


Las muchas caras del Malbec🍇 en la Argentina
Nuestra cepa insignia es una de las uvas plantadas en el país con sus 44.000 hectáreas y lo interesante es que nos llegó de Francia,...

Marisol de la Fuente
22 mar 20232 Min. de lectura


¿Existe el maridaje perfecto 🍕🥂?
Lo que existen son las combinaciones que nos enamoran 😍 No hay ninguna formula secreta ni misterio no revelado, maridar tiene que ver...

Marisol de la Fuente
22 mar 20232 Min. de lectura


3️⃣ Mitos sobre vinos en LATA
En el mundo del vino hay nuevos formatos que se abren camino para amenizar y simplificar el consumo, me refiero a los vinos en lata. ...

Marisol de la Fuente
15 mar 20232 Min. de lectura


3️⃣ ideas de tragos con vino 🍷
¿Hielo si? ¿Hielo no? ¿El vino se toma a temperatura ambiente o no? Bueno, hoy no sólo te quiero decir que el vino se toma fresco o en...

Marisol de la Fuente
15 mar 20232 Min. de lectura


¿Cómo maridar vino🍷 & chocolates🍫?
Un rotundo SI a esta combinacion maravillosa 😍 que es muy simple de armar, lo importante es tener cuenta la intensidad del chocolate y...

Marisol de la Fuente
17 feb 20231 Min. de lectura


¿Cuáles son las ventajas 😎 de la Tapa a Rosca?
En la 5ta Temporada de @elvinosinvueltas por @canaldelaciudad salí a recorrer Buenos Aires para contarte sobre vinos y bebidas con vistas...

Marisol de la Fuente
17 feb 20231 Min. de lectura


Rosados que enamoran 😍🌸
Si pensamos en un vino romántico sin dudas, estamos hablando de los rosados. Tan presentes en San Valentín, y todo el año, porque es el...

Marisol de la Fuente
17 feb 20232 Min. de lectura


El vino de Cameron Diaz 🍷
El viernes pasado tuve la alegria de compartir la mesa de #desperezate con @diegopcalamar@ceciliapirolo y @jimena_la_torre para contar...

Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura


Viernes de Chocolates 🍫 & Vino 🍷
El 13 de spetimebre se festeja el día mundial del chocolate en honor al naciemiento de Roald Dahl, en 1916, escritor de "Charly y la...

Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura


3️⃣ cosas que tenés que saber sobre espumantes
Siempre nos preguntamos como identificar el tipo de espumante ideal para el maridaje, el trago o la ocasión correcta. Algo que te va a...

Marisol de la Fuente
15 sept 20222 Min. de lectura
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