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Burbujas🥂, las aliadas del disfrute 😍⁠


Los espumosos con sus burbujas nos ofrecen frescura y con sus diferentes estilos nos permiten crear un cocktail o acompañar una comida e, incluso, ser grandes compañeros como aperitivo y postres.⁠ ¿Cuál es el secreto de las burbujas?⁠ 🥂 Los espumosos son vinos con una segunda fermentación y es ese vino base quien determina el estilo y sabor que encontramos en la copa.⁠ 🥂 Las burbujas se hacen a través de dos procesos. El meteodo tradicional o champenoise donde la segunda fermentación ocurre en la botella y el método charmat que se produce en tanques. Ambos son excelentes, simplemente generan dos estilos.⁠ 🥂 Nature, brut nature, extra brut, sec, demisec, dulces y extra dulces significa los gramos de azúcar por litro que hay en la botella, azúcar que proviene del licor de expedición basado en vinos dulces.⁠ A continuación algunos ejemplos en este #microdevinos @elvinosinvueltas ⁠⁠ 📍 Lugar: Cielo Sky Bar en @hotelgrandbrizo.ba 🎬️ Producción conjunta con @canaldelaciudad⁠ ⁠ 🥂 Vuela Brut Nature de Pinot Gris⁠ @bodegapiedranegra 🥂 Bianchi Extra Brut⁠ @bodegasbianchi 🥂 Kaiken Brut Rosé⁠ @kaikenwines 🥂 Classic Cuvée Santa Julia⁠ @bodegasantajulia 🥂 Domaine Bousquet Rosé⁠ @domainebousquetart 🥂 Osadia de Crear Blanc de Blancs Susana Balbo⁠ @susanabalbowines ⁠📺 Todos los capítulos en YT y en @elvinosinvueltas ¿Te quedaron dudas?, aquí estoy para responderlas y seguir hablando de vinos con vos 😛⁠. Te leo 😎⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #vinosinvueltas #canaldelaciudad #sommTV #sommTrends #winetrends #enjoywine #vinoargentino #elvinoune #vino #tiposdevinos #winelovers #instantwine #winegirls #sommelier #somm #wineTV #winereels #sommreels #winepairing #sparklingwine #vinoespumoso #vinoespumante


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