Existe el mito de que un vino con corcho es bueno y un vino con tapa a rosca es malo. Les confirmo que esto es totalmente falso, la forma en que se cierra una botella tiene que ver con el estilo del vino.
De hecho se utiliza tapa a rosca para vinos jóvenes pero también, en el mundo, se usan también en vinos de guarda, en vinos accesibles y en vinos de alta gama.
¿Cuál es su función?
🔺No permite que entre oxigeno que dañe el vino, la botella está perfectamente sellada.
🔺Podemos abrirla donde queramos sin necesidad de tener destapador.
🔺Podemos beber una copa y volver a cerrar para proteger el vino.
🔺Conserva aromas, sabores y frescura.
🔺Reduce accidentes en traslados y guarda.
Sobre este micro 🍷:
📍 Lugar: La Bodega de Borbore @labodegadeborbore
🎬️ Producción conjunta con @canaldelaciudad
🍷Virgen Red Blend @domainebousquetarg
🍷Chardonnay Pionner La Celia @laceliawines
🍷Chardonnay Portillo @portillowines
🍷NN Clarete @maalwines
🍷Casa Boher Rosé @rosellboher
🍷La Celia Rosé
📺 Todos los capítulos en YT y en @elvinosinvueltas
¿Te quedaron dudas? te leo.
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