🍷 ¿Cómo elegir y calcular las bebidas para una comida o festejo sin que falte ni sobre? En esta columna de #EstamosALaVuelta , el programa que conduce Fernando Carnota por Love Stream ‪@lovest_ok‬   , hablamos de algo clave para cualquier mesa: vino, espumantes, agua, cerveza, maridajes y cantidades reales. Además, nos metemos en la historia de Bodega Luigi Bosca, una de las bodegas más emblemáticas de la Argentina, pionera en la construcción del vino argentino moderno y con

Sí, hablamos del reconocimiento internacional como comunicadora del vino del @theiwsc , pero también bajamos a tierra con temas que importan de verdad cuando se acercan las fiestas: 🍷 vinos rosados: cuándo maridan y cuándo no 🍇 vinos tintos: cómo elegir sin miedo ni vueltas 🥂 consejos simples para brindar mejor y disfrutar más Una conversación honesta con @andreabisso70 y @soymarianabisso sin tecnicismos innecesarios y con una idea clara: el vino está para acompañar mom

Pasé por MDZ Radio @mdzradio , en Mendoza, en el programa “Digamos todo” para charlar con Mario Urzúa, Victoria Fierro y Federico Acosta. Arrancamlsdesde la alegría por el premio que me dio el @theiwsc , pero rápidamente derivó en algo mucho más necesario: hablar, sin maquillaje, del presente de la industria vitivinícola argentina. Hablamos de consumo, de contexto económico, de competitividad, de cómo cambió la forma de beber y de la urgencia de repensar la manera en que co

Hoy en #JuntosEnContinental con @fcarnota nos metimos de lleno en el mundo de los espumantes: cómo se hacen, qué significan sus estilos y por qué Argentina es un jugador cada vez más fuerte en este universo.⁠ ⁠Primero, lo esencial:⁠ 🥂Los espumantes son vinos que pasan por una segunda fermentación, que puede ser en tanque (Charmat) o en botella (Champenoise).⁠ 🥂Y sí, pueden hacerse con uvas blancas o tintas, y la cantidad de azúcar define su estilo: desde los Nature más se

En #VolverACasa en @popradio1015 con @luipyneiro y @calubonfante nos ⁠ metimos en el mundo del Cabernet Franc, la variedad que nació en Burdeos, viajó por el Loira y terminó conquistando a los argentinos con su elegancia, ese toque herbal y una historia tremenda:⁠ ⁠👉 es el padre del Cabernet Sauvignon. Sí, el papá del vino más famoso del planeta.⁠ ⁠En Argentina tuvo un boom tardío pero imparable: de 76 hectáreas en los 90 a casi 2.000 hoy, un crecimiento del 131% desde 2

📻 En #JuntosEnContinental por @continental590 con @fcarnota y equipo, celebramos el Día Internacional del Cabernet Franc, una de las variedades más fascinantes que llegaron desde Burdeos para quedarse en nuestro país.⁠ ⁠Hablamos de su historia —sí, es el padre del Cabernet Sauvignon—, de su viaje desde el Valle del Loira y del boom que tuvo en Argentina: pasó de tener apenas 76 hectáreas en 1990 a más de 1.900 en 2024, creciendo más del 130% en los últimos años. Una locur

Hoy en #EstamosALaVuelta probamos dos joyitas: 🍇 Semillón Finca Milagros 1942 – Humberto Canale Un blanco histórico del Alto Valle, de viñas plantadas en 1942. Elegante, untuoso y con esa vibra patagónica que enamora. @bodegahcanale 🍷 Teroldego – Textual Innovación Extrema Una rareza italiana hecha en el Valle de Uco: fresca, distinta, ideal para salir de lo común. @bodegasantajulia Dos estilos que muestran que Argentina tiene mucho más para contar. Y sí… ¡qué lindo cuando

En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, hablamos del nuevo ranking The World’s 50 Best Vineyards 2025, revelado en Australia, y de cómo Argentina metió 7 bodegas entre las mejores del planeta. 🇨🇱 El Nº1 fue para Chile con Vik, pero la Argentina tuvo un desempeño enorme, con Mendoza y Salta diciendo presente: 11. Durigutti Family Winemakers @duriguttiwinemakers 12. Bodegas Salentein @salenteinbodega 17. El Enemigo @elenemigowines 29. Riccitelli Wine

Esta semana tuve el enorme placer de charlar con Cristina Pérez en Radio Rivadavia @rivadavia630 y quiero decirlo así, sin vueltas: fue un encuentro lleno de respeto, calidez y escucha genuina. Gracias por tu tiempo, tu cariño y tu manera tan amorosa de hacer radio. Hablamos del premio como Wine Communicator, sí —con emoción— pero también de vino, de tendencias, de hacia dónde va la industria, de cómo cambia la forma de consumir y de comunicar. Una charla profunda, humana y

En #VolverACasa por @popradio1015 con @luispineyro y @calubonfante hablamos de uno de esos orgullos argentinos que no fallan: el vino, declarado Bebida Nacional desde 2010. ¿Y qué llevé para festejar? Un Malbec, un vino que hace honor a lo que somos: carácter, historia y una identidad bien marcada. Un malbec directo, sincero y con ese toque que te hace decir “así se toma la Argentina”. Elegí un @bodegacuchillodepalo.ok Brindamos por nuestra bebida nacional, por los produc

Estuve en el noticiero de la TV Pública hablando del Día del Vino Argentino, Bebida Nacional, una fecha que dice mucho más de nosotros que un simple brindis. Argentina es el único país del mundo que convirtió al vino en su bebida nacional por ley. Y eso no es casualidad: es identidad, historia, trabajo y cultura. Una cadena que emplea a más de 146.000 personas, que está presente en más de quince provincias y que nos acompaña hace casi 500 años. El vino no es solo vino. Es mem

Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest arrancamos con Horacio Guaraní para conectarnos con el vino Argentino Bebida Nacional. Argentina es el único país del mundo que le dio ese estatus al vino. No es un detalle: es identidad pura. Es historia, cultura, trabajo y raíz. En la charla repasamos ese camino que empezó en 1556 en Santiago del Estero, siguió con el impulso de Sarmiento y tomó forma moderna en los 90. Hoy la vitivinicultura está presente en 18 provincias y da tr

Hoy en mi columna en @continental590 con @fcarnota y equipo me metí en un tema que amo: las cepas raras que están mostrando otra cara del vino argentino. Sí, hay vida más allá del Malbec… y es fascinante.⁠ ⁠🍇 Caladoc – Santa Julia. Un cruce entre Garnacha y Malbec, creado en Francia en 1958. Fruta roja, notas florales y 10 meses de roble francés. Un vino distinto, jugoso y lleno de identidad.⁠ @bodegasantajulia ⁠🍇 Bonarda – Durigutti Aguijón de Abeja (Fiambalá). Viñedos d

En mi visita a AR12 @argentina12ig , repasamos una fecha clave: el Día del Vino Argentino, Bebida Nacional, un título que Argentina tiene por ley desde 2010, convirtiéndose en el único país del mundo que reconoce oficialmente al vino como parte de su identidad cultural. Hablamos de historia, de industria y de cómo esta cadena productiva da trabajo a más de 146.000 personas y está presente en más de quince provincias. Además, compartí algo muy especial: mi premio “Wine Commun

En #JuntosEnContinental por @continental590 con @fcarnota y equipo, nos metimos en una fecha clave: el Día del Vino Argentino, Bebida Nacional, un título que tenemos por ley —sí, literal— desde 2010. Argentina es el único país del mundo que convirtió al vino en su bebida nacional por decreto y por ley. Un gesto cultural, económico y emocional que nos pinta de cuerpo entero. Charlamos de por qué este símbolo nos representa tanto: • Porque la historia empezó hace casi 500 años,

Pasé por Aire de Campo y salió una de esas charlas que te dejan sonriendo junto a @joaquinpinasco.ok @mariana.reinke @antonellapiersantiii y @lfondado (el alumno en el video 😄) Sí, hablamos del Wine Communicator of the Year 2025 @theiwsc , pero sobre todo nos reímos, aprendimos y disfrutamos mientras recorríamos el mundo del vino desde un lugar súper cercano. Hablamos de DOCs, de origen, de territorio, de cómo se construye la identidad de un vino… pero también compartim

En Volver a Casa por @popradio1015 con @luispineyro y @calubonfante hablamos de una técnica que parece ciencia ficción pero es puro encanto enológico: la maceración carbónica, ese método donde las uvas fermentan enteras, sin romperse, en un ambiente lleno de CO₂ y sin oxígeno.⁠ ⁠El resultado: vinos jóvenes, súper frutados, aromáticos y frescos. Es el estilo del famoso Beaujolais Nouveau, que cada noviembre se celebra en todo el mundo, y también de joyitas locales como el T

En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, hoy nos metimos en un mundo fascinante: los vinos de Jerez. Y quién mejor que Deby Benítez @benitez_deb , Brand Manager en 3 Blasones y @3blasones de González Byass en la Argentina, para guiarnos por esta categoría que combina historia, técnica y un toque de magia andaluza. Hablamos de todo: ✨ Qué hace único al Jerez en el mundo. ✨ La famosa albariza, la flor y el sistema de criaderas y solera. ✨ Los estilos:

🎙️ Estuve en Ahí Vamos por Radio REC Santa Fe @recsantafe charlando con Daniel Delfino sobre un momento que todavía me emociona: haber sido elegida Wine Communicator of the Year 2024 por la IWSC en Londres. ✨🍷 Conté cómo fue la ceremonia, el detrás de escena y lo que significa este reconocimiento para mí… pero también para el vino argentino, que sigue ganando presencia, respeto y corazón en el mundo. Gracias al equipo por la invitación y la calidez. Siempre es un placer ll

Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo conversamos con Mario González @maritogonzalez23 , presidente de COVIAR @coviararg , sobre un movimiento histórico: la modernización del marco regulatorio del INV y la derogación de 973 normas que ya habían quedado obsoletas. Hablamos sobre cómo este cambio busca simplificar procesos, agilizar la actividad y fortalecer los controles del producto final, además de las miradas y expectativas de los distintos a