Esta semana en #juntosporcontinental compartí vinos de variedades poco comunes y con historia. Una opción diferente que disfrutamos junto a Fernando Carnota @fcarnota , Osvaldo “Bebo” Granados @granados.osvaldo , Gustavo Medina @gusmedina9 , Fernanda Carbonell @soylacarbonell , Verónica Rosales @verorosalescura y Lorena Toso @loretoso
¿Qué probamos?
🔸Gruner Veltiner de Bodegas Norton. Una cepa que viene de Austria y cuyo nombre traducido significa "la uva verde del pueblo de Veltlin", un vino blanco exquisito con gran potencial de evolución. @bodeganorton @david_bonomi
🔸Ancellota de Familia Lucero Corzo, una bodega familiar que nació en 2015 y una cepa que abunda en el norte de Italia y el sur de Suiza. Se cree que viene de Medio Oriente de la zona de Shiraz, ciudad de la antigua Persia. @flucerocorzo_wines
🔸Petit Verdot Single Vineyard de Etchart, tradicionalmente usada en cortes esta uva lleva su nombre por ser pequeña y de maduración tardía. En este caso es cultivada a 1750 msnm y tiene una crianza de 10 meses en barrica. @bodegaetchart
¿Las conocías? Te leo en cometarios 🤩
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