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Las Compuertas y los muros que dan nombre al vino 🍷⁠


Esta semana en #desperezate por el @canaldelaciudad junto a Diego Perez y equipo aprendimos sobre la zona de Las Compuertas en Mendoza y saboreamos los vinos fruto de este oasis de agua en la provincia de Mendoza.⁠

Algunos datos:⁠

🍷Las Compuertas es una zona con 110 años de historia⁠

🍷 En Las Compuertas Los viñedos están a 1050 msnm⁠

🍷Las Compuestas está en el departamento de Luján de Cuyo⁠

🍷Las Compuertas era el lugar desde donde se desviaba el agua, en tiempos coloniales, hacia la ciudad.⁠

¿Qué probamos?⁠

De Bodega Bandini @fincabandini⁠

🍷Dos Causes Blanc de Blanc, 50% Chardonnay, 40% Viognier, 10% Sauvignon Blanc.⁠

🍷Dos Causes Malbec⁠

🍷Finca Bandini Rosé de Malbec, 95% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon⁠

🍷Los Muros Malbec y Cabernet Sauvignon⁠

Un lugar hermoso para visitar y conocer, así como su historia. Si quieren que les mande un documento con la historia de la zona, me mandan DM y se los comparto.⁠

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