Los Dos Cauces hechos vino 🍷
El agua es vida y es vino y así se ve reflejado en Bodega Finca Bandini donde confluyen los canales del Río Mendoza y también la historia...
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Marisol de la Fuente
5 mar1 Min. de lectura
Las Compuertas y los muros que dan nombre al vino 🍷
Esta semana en #desperezate por el @canaldelaciudad junto a Diego Perez y equipo aprendimos sobre la zona de Las Compuertas en Mendoza y...
Marisol de la Fuente
19 ago 20231 Min. de lectura
¿Sabías que en Mendoza hay una bodega hecha con containers?
Se trata de Maal Wines @maalwines ubicada en Las Compuertas, Luján de Cuyo. Sólo hacen Malbec y, según dicen Matias Fraga @matfraga y...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
“Vino de reyes, rey de los vinos” 🍷
Esto significa Vinorum, el nombre de la bodega de la Familia Altieri ubicada en Pedriel, Luján de Cuyo. Cuando Cecilia @ceci.buj me...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué es la Agricultura Regenerativa🍃?
"La Agricultura Regenerativa transforma la energía del sol en materia orgánica" dijo Hervé Birnie-Scott @herve_birniescott en mi visita a...
Marisol de la Fuente
4 jul 20231 Min. de lectura
¿Por qué y cuándo se cultiva la vid en parral 🍇?
El parral es un sistema muy antiguo en el que la planta se eleva por encima de los alambres de sosten para que los racimos queden...
Marisol de la Fuente
24 may 20232 Min. de lectura
Historia y vino en un menú de 14 pasos 🍷🚶🏻♀️
Se trata la experiencia que podés vivir en el restaurante "5 Suelos" de la bodega Durigutti @duriguttiwinemakers donde su chef Patricia...
Marisol de la Fuente
24 may 20231 Min. de lectura
🐜¿Qué son los vinos orgánicos 🍷?
Son aquellos que se hacen con uvas en los que no se ha utilizado ningún tipo de agroquímico. Así descripto parece sencillo pero hoy...
Marisol de la Fuente
11 may 20231 Min. de lectura
¿Qué es la dormancia en la vid 🍇?
Se llama dormancia a un período en el ciclo biológico de un organismo en el que el crecimiento, desarrollo y actividad física se...
Marisol de la Fuente
29 abr 20231 Min. de lectura
El Malbec es Mejor de Mañana 😎
Tuve la alegría de compartir con Clara Ceschin @clariceschin y Lucas Castro @castrolucasok en "Mejor de Mañana" en @elsietetv una charla...
Marisol de la Fuente
29 abr 20231 Min. de lectura
Consejos para tu viaje a Mendoza 🍷✈️
Esta semana en #desperezate junto a Diego Perez @diegopcalamar , Mercedes Mora @mercedesmora y Cecilia Pirolo @ceciliapirolo hablamos de...
Marisol de la Fuente
20 dic 20221 Min. de lectura
Sidras Premium de Argentina 🍎🍐
Se acercan las fiestas y la sidra vuelve a ser protagonista aunque hoy se consume todo el año sola o en tragos. Argentina produce más de...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Vistalba, una nueva Identificación Geográfica 🌟
El 26 de Agosto de 2022, Vistalba fue formalmente reconocida por el @invargentina como una nueva Identificación Geográfica (I.G.) lo que...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Abrasado 🍽️, recomendado en Mendoza 🍇
Si vas por Mendoza no podés dejar de conocer el Restaurante Abrasado @abrasadotoneles que está dentro de bodega Los Toneles y a menos de...
Marisol de la Fuente
5 may 20201 Min. de lectura
Los Innovadores del Vino 🍷
Hoy voy a hablarles de "𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝗱𝗲 𝗡𝗼𝗶𝗿" y de las bodegas que decidieron lanzarlos al mercado desafiando todo pre-concepto y...
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