Visitando el Oasis Sur de Mendoza 🍷
Esta semana en #desperezate por Canal de la Ciudad @canaldelaciudad compartimos junto a Diego Perez @diegopcalamar algunos vinos de San...
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Marisol de la Fuente
12 oct 20231 Min. de lectura
Vinos de San Rafael 🍷
Esta semana en #bonadeoensusalsa compartimos vinos de San Rafael junto a Gonza @gonbonadeo1963 Lorena @loretosook , Juani @jiminotti y...
Marisol de la Fuente
12 oct 20231 Min. de lectura
¿Un vino en capítulos? 🤪
Si, los capítulos que vamos pasando a medida que nos acercamos al vino y nos vamos enamorando de cada uno, de cada etapa, de cada estilo....
Marisol de la Fuente
12 oct 20231 Min. de lectura
Tips: ¿Hay buenos y malos maridajes 🥩🍷?
Definitivamente las experiencias pueden variar drásticamente de acuerdo a los sabores del plato y la bebida. Dulce, salado, amargo y...
Marisol de la Fuente
12 oct 20231 Min. de lectura
¿Cómo son los vinos con uvas pasificadas🍇?
Este proceso productivo es un clásico italiano y la clave del famoso Amarone della Valpolicella DOCG, un vino pasificado seco (aunque con...
Marisol de la Fuente
13 sept 20231 Min. de lectura
“Barroir”: Barricas + Terroir.
Este es el concepto de @vik_wine donde ensamblam duelas traídas de Francia y hacen el tostado con robles caídos de su finca que se...
Marisol de la Fuente
13 sept 20231 Min. de lectura
Mendoza: Gualtallary, Expo y Jurado 😄
Esta semana fue un #desperezate diferente porque desde Mendoza compartí con el equipo sobre vinos, tragos y novedades. Junto a Diego...
Marisol de la Fuente
13 sept 20231 Min. de lectura
Hablemos de Huevos de Cemento 🥚
Estos recipientes se utilizan para fermentar el vino. Pero vayamos un pasito para atrás antes de explicar por qué su forma 😃 Cuando...
Marisol de la Fuente
13 sept 20231 Min. de lectura
Feliz Día Cabernet Sauvignon 🎂🍷
Esta semana en #labarradesol para #banadeoensusalsa festejamos el Día Internacional de #cabernetsauvginon junto a junto Gonza...
Marisol de la Fuente
13 sept 20231 Min. de lectura
Tormenta de Santa Rosa con Quesos & Cabernet
Esta semana en #desperezate por Canal de la Ciudad @canaldelaciudad junto a Diego Perez nos adelantamos a la famosa tormenta y la...
Marisol de la Fuente
13 sept 20231 Min. de lectura
Un vino de 100 años. ¿Lo probarías? ¿Lo guardarías?
Lo importante es saber como se conservó, lo ideal para que un vino de guarda evolucione bien es: ♡ Temperatura estable 14/15°, ni frío...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
Tormenta de Santa Rosa & Vinos
Esta semana en #bonadeoensusalsa hablamos del maridaje de quesos y vinos juntoGonza @gonbonadeo1963 Lorena @loretosook , Juani @jiminotti...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
¿Cómo es la cosecha mecánica 🍷?
Como en este video, la cosechadora pasa por sobre las plantas y los racimos van quedando en un recipiente que es parte de la máquina. ...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué es clarificar el vino 🥚?
Los vinos una vez terminados no se ven como los vemos en la copa, su color es opaco, lechoso y por eso necesitan de tiempo y/o de...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
Recta de finde largo, Vino Caliente ☃️
Recta de finde largo, Vino Caliente ☃️ Y acá un recetón para este finde largo. En #desperezate con Merces @mermora y Ceci...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
¿Cómo identificar un vino de alta gama 🌟?
De esto hablamos con Diego Perez @diegopcalamar en #desperezate por el @canaldelaciudad en la columna de esta semana. Estos vinos se...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
Día del Pinot Noir en #bonadeoensusalsa
Esta semana en Radio Continental @continental590 junto a Gonza @gonbonadeo1963 Lorena @loretosook , Juani @jiminotti Lola @lacorderoes y...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Accesorios para el #winelover
Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad compartí con Mercedes Mora y Cecilia Pirolo una selección de accesorios del mundo del...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Se viene el Día del Pinot Noir 🍷
Cada 18 de Agosto se festeja el día de esta cepa estrella en La Borgoña, Francia. Por eso en #desperezate me adelanté a la celebración...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué define el precio💸 del vino🍷?
Como siempre digo, no hay vinos buenos o malos en base a su precio, hay estilos diferentes. Algunos más jóvenes, otros de guarda, cada...
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