Tormenta de Santa Rosa & Vinos⁠

Esta semana en #bonadeoensusalsa hablamos del maridaje de quesos y vinos juntoGonza @gonbonadeo1963 Lorena @loretosook , Juani @jiminotti Lola @lacorderoes y Fer @fernandabonell por Radio Continental @continental590 ⁠ ⁠ ⛈️ Santa Rosa y su tormanta⁠ ⁠ 🔺Cuentala historia que en el SXVII una religiosa llamada Rosa rezó para salvar a Lima del asedio pirata y se formó una tormenta que no les permitió llegar.⁠ 🔺Para recordarla elegimos pensar en una tormenta pero de sabores y probamos de Santa Rosa @quesossantarosa_arg su nuevo queso con pimienta negra y sus ya clásicos fontina, provolone y queso azul.⁠ ⁠ 🍷Los Maridajes⁠ Para jugar con esta #tormentadesabores y combinaciones elegí:⁠ 🔺 Chardonany Famiglia de Bodega Bianchi⁠ @bodegasbianchi @silvio_alberto31 🔺Blend Altitud de Doña Paula⁠ @donapaulawines @mkaiser75 🔺Tensión Ribera de Cabernet Sauvignon y Franc⁠ @tensionlaribera @julizuccardi 🔺Cabernet Sauvignon de Valle de la Puerta⁠ @bodegavalledelapuerta @javiercollovati ⁠ Jugamos, probamos, resaltamos sabores y aprendimos de maridajes combinando intensidades. Y para vos ¿Cuál es la mejor combinación de quesos y vinos? Te leo 🥰⁠ .⁠ .⁠ Mirá la columa completa en mi canal de YouTube Solsommelier⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #winetasting #winepairing #maridajes #vinoyquesos #combinaciones #instantwine #vinoalaradio #wine #vino #vinoargentino #quesoargentino⁠ ⁠ ⁠