En #EstamosALaVuelta por @somoslovest nos fuimos directo al Korean Fest y fue un viaje sensorial: luces, K-pop, aromas a picante, dulzón y sésamo en el aire… y una fila interminable para probar todo. 🥢🔥 Probamos platos típicos como tteokbokki (pastas de arroz picantes), kimbap (el sushi coreano) y corn dogs, esos panchos crocantes que te roban el alma. 😍 Y claro… también probamos soju 🍶 Esa botellita verde que aparece en todos los dramas coreanos. Un destilado de arroz

No hay bebida más versátil ni más universal. Fría, cristalina, pura. Nació en Europa del Este, pero conquistó el mundo entero (y nuestras barras también). En Argentina ya es la cuarta bebida más consumida, detrás del vino, la cerveza y los aperitivos. Y su boom llegó de la mano de los vodkas saborizados: frambuesa, manzana verde, sandía… sabores que hicieron historia. Entre los protagonistas locales está Sernova @sernova.arg , el vodka de Fratelli Branca. 🔹 Nace en Italia,

En #volveracasa por @popradio1015 con @luispineyro y @calubonfante hablamos de los vinos dulces que sorprenden por su frescura y elegancia. 📺 Mirá la columna completa en mi canal de YouTube SOLSOMMELIER #SOLSOMMELIER #VinoDulce #PopRadio #VolverACasa #VinoArgentino

No es adorno, es historia pura. A fines del siglo XIX, cuando los grandes vinos empezaban a ser falsificados, en Rioja idearon una solución brillante: cubrir la botella con una malla metálica. ¿El motivo? Era imposible retirarla sin dejar huellas, así que se transformó en un sello de autenticidad.⁠ ⁠ Con los años, pasó de ser una barrera contra las copias a un símbolo de distinción. Hoy sigue marcando estilo en etiquetas icónicas como Marqués de Murrieta o La Rioja Alta. 🍷💛

En #EstamosALaVuelta por @somoslovest te contamos tres hitos gastronómicos que dieron la vuelta al mundo: 🥖🐖 En Perú, Magdalena del Mar preparó y repartió gratis el pan con chicharrón más grande del mundo: pan francés de 3x4 metros, 100 kilos de chicharrón, salsa criolla y camote frito. Todo un orgullo para la gastronomía peruana. 🥚🇧🇪 En Bélgica, Malmedy celebró su clásica omelette gigante: 11.000 huevos, 50 kilos de jamón y una sartén de 4 metros para cocinarla. Una t

En @somoslovest #EstamosALaVuelta te contamos de algunos lugares que llevan la experiencia foodie al límite: 🔥 El Diablo (Lanzarote, España) cocina con el calor de un volcán activo. @cact_lanzarote 🌪️ Disaster Café (Lloret de Mar, España) te sirve la comida en medio de un terremoto simulado. 🌱 De Kas (Ámsterdam, Holanda) ofrece un menú con verduras recolectadas esa misma mañana en su propio invernadero. @restaurantdekas 🚽 Modern Toilet (Taiwán) te hace comer sentado en

En Radio Continenta @continental590 con @fcarnota y equipol compartimos que cada 4 de octubre se celebra en el nivel global el Día del Vodka, una de las bebidas más queridas y versátiles. Aunque muchos la asocian con Rusia, Polonia también reclama su origen, con una historia que se remonta al siglo XV. En Argentina, el vodka es la cuarta bebida alcohólica más consumida, detrás del vino, la cerveza y los aperitivos. Se toman unos 20 millones de litros al año, y más del 80% c

Muchas botellas lo dicen, pero no todas tienen derecho a llamarse tequila.⁠ Porque no basta con usar agave. Hay una sola variedad permitida: el Agave Azul Tequilana Weber. Y aunque lo tengas, sin cumplir con la Denominación de Origen Controlada (DOC), no cuenta.⁠ 🔐 La DOC protege al verdadero tequila desde 1974. Solo se puede producir en 5 estados de México: Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.⁠ ¿Fuera de ahí? No es tequila. ⁠ Y ahí entra en escena uno de mi

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