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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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TCA ¿Qué es el defecto del corcho?
El TCA o enfermedad o defecto del corcho es un proceso químico que se desencadena como consecuencia de la presencia de clorofenoles en...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Ping Pongo de Preguntas Vínicas 🍇
En el video de hoy respondo a las preguntas más frecuentes sobre vinos que recibo en eventos, degustaciones y clases. Aquí algunos datos...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Derribando mitos y contando historias vínicas 🍷
En Desperezate por @canaldelciudad compartí con Diego Perez @diegopcalamar y Mercedes Cordero @mercordero una recorrida por el mundo del...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Pet Nat, Aluminio y Guarda 😗
Esta semana en Continental @continental590 "Te cuento el vino" junto a Fernando Carnota @fcarnota , Osvaldo “Bebo” Granados...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Mi libro "Te cuento el vino" en #desperezate
Que mayor alegría que presentar mi libro en el @canaldelaciudad que considero mi casa junto a mis compañeros Diego Perez @diegopcalamar...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
¿Qué es "Te cuento el vino" 🍇?
Es mi primer libro y tuve el honor de hacerlo para el Sello Grijalbo de Penguin Random House Argentina @penguinlibrosar Está ya...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Vinos de Chubut en #desperezate
Esta semana en Desperezate por @canaldelciudad tuve la alegría de compartir con Diego Perez @diegopcalamar algunos de los vinos del...
Marisol de la Fuente
27 abr 20242 Min. de lectura
Vinos de La Comarca Andina en Continental 🍷
Esta semana en Continental @continental590 viajamos a CHUBUT junto a Fernando Carnota @fcarnota , Osvaldo “Bebo” Granados...
Marisol de la Fuente
27 abr 20242 Min. de lectura
NO❌️ todos los corchos sin iguales 😗
Cada vino necesita de un tipo de tapón. Los vinos jóvenes usarán tapones sintéticos, de vidrio o tapa a rosca mientras que los vinos que...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Viñedos en Vaso 🌿
Se trata de un sistema libre de conducción, sin alambres. Es un sistema natural en el que la planta se conduce para formar un tronco...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Vivero de Vides 🍇🌿
Se trata de @viveroeltemazcal donde se buscó desarrollar varieades resistentes a las condiciones del terroir y libres de las enfermedades...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Bag in Box y Pasuas en #juntosporcontinental
Esta semana en Continental @continental590 junto a Fernando Carnota @fcarnota , Fernanda Carbonell @soylacarbonell , Osvaldo “Bebo”...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
1° Festival de la Vendimia Paralelo 42
Esta semana en el festejo de los 500 programas de #desperezate por @canaldelciudad compartí junto a Diego Perez, Mercedes Mora, Mercedes...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
¿Qué es el sistema Gobelet 🌿?
Se trata de un sistema en CABEZA que también se conoce como vaso o gobelet. Hoy es el más antiguo y el más usado en el mundo. Se trata de...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Vinos sin Alcohol en la Argentina 🆕
Esta semana en #desperezate por el @canaldelaciudad junto a Diego Perez @diegopcalar conté en detalle el reciente anuncio del INV...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Tragos fáciles con #vermouth en #desperezate 🥃
En la #semanadelvermut abrimos la cava de Desperezate por @canaldelaciudad y junto a Mercedes Cordero @mercordero y Diego Perez...
Marisol de la Fuente
27 abr 20242 Min. de lectura
Semana del Vermouth 🍸️
Esta semana en Continental @continental590 junto a Fernando Carnota @fcarnota , Fernanda Carbonell @soylacarbonell , Osvaldo “Bebo”...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
3️⃣ Tipos de Cavas: Pros y Contras
Hoy te cuento las ventajas y desventajas de distintos tipos de cavas que podemos tener en casa 😍 1️⃣ Estantes. Yo recomiendo usar...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
¿Se puede robar vino sin abrir la botella?
Si, se puede. Se necesita tener un Coravin, un accesorio muy costoso en la Argentina y destinado a su uso en vinos de altísimo gama que...
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
Los Vinos de los Famosos 🌟
En #desperezate descubrimos con Mer Cordero, Jimena Latorre y Diego Perez por @canalciudadba los vinos y bebidas creados por los famosos....
Marisol de la Fuente
27 abr 20241 Min. de lectura
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