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6️⃣ Grandes Cambios en el Mundo del Vino
Los hábitos de consumo han cambiado y con ellos los tipos de vinos, los estilos productivos y las ofertas en la góndola. ¿Cuáles son...
Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura
¿Porqué el espumante tiene un corcho y botella diferente?
Por que las burbujas significan mucha presión del gas carbónico dentro de la botella y empujando el corcho, tecnicamente decimos que son...
Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura
Cabernet Franc en @nacionalam870
Hoy en @_floresnegras con @mariano.del.mazo y equipo brindamos por la cepa francesa que hoy es furor en la Argentina. Anécdotas, datos...
Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura
Los 5️⃣ platos argentinos según #chatgpt
Esta semana en #deborasinvueltas por @canaldelaciudad le preguntamos a la Inteligencia Artifical cuáles son los platos elegidos por los...
Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura
¿Cómo es un hotel de insectos 🐝?
Cuando hablamos de sustentabilidad muchas veces nos cuesta imaginar de que se trata. Esta vez te quiero mostra concretamente como la...
Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura
5️⃣ Consejos para elegir vinos 🍷
Hoy te doy 5️⃣ tips que te van a simplificar tu visita al super o a la vinoteca: 1️⃣ Variedad. Uvas más suaves o más intensas, un Pinot...
Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura
Día del Cabernet Franc 🍇
En #deborasinvueltas con @deboradamato por @canaldelaciudad homenajeamos a una de las uvas tintas más plantadas del mundo, el Cabernet...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
5️⃣ datos clave sobre los concursos de vino 🍷
Este año una vez más tuve el honor de ser jurado del Concurso Nacional de Vinos de @guarda14 y como recibí muchas consultas decidí hacer...
Marisol de la Fuente
1 dic 20242 Min. de lectura
San Juan, Neuquén y Mendoza hoy en @nacionalam870
Esta semana en @_floresnegras junto a @mariano.del.mazo @mfossiee y @sergiozarratea y Jorge Halperin por Radio Nacional charlamos...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
¿Sabías que el corcho es fundamental en el espumante 🍾?
El espumante es un vino con segunda fermentación y como tal también requiere de interacción con el oxigeno para su evolución y correcta...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
¿Cómo preparar el té perfecto 🫖 ?
A esta pregunta nos respondió @inesberton en la entrevista que tuve el honor de hacerle junto a @deboradamato para #deborasinvueltas ...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
Feliz Día al Vino Argentino, bebida nacional 🍷
Esta semana en #labarradesol por @continental590 en #juntosencontinental festejamos el día de nuestra bebida nacional junto a @fcarnota...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
¿Qué distingue a los vinos de La Rioja?
Esta semana desde Chilecito estuve en #deborasinvueltas con @deboradamato y @mermora por @canaldelaciudad para hablar de una...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
Vinos con historia en @nacionalam870
Esta semana en @_floresnegras junto a @mariano.del.mazo @mfossiee y @sergiozarratea por @nacionalam870 y Jorge Halperin charlamos...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
¿Por qué algunos espumantes tiene el año en la etiqueta😎?
Porque son espumantes de añadas excepcionales y, como su nombre lo indica, son de una "Gran cosecha". Esto significa que sólo cuando la...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
Viajamos a La Rioja en copa 🍷
Nos fuimos a recorrer la provincia de La Rioja a través de sus vinos en #juntosencontinental por @radiocontinental590 con @fcarnota y...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
Bodega La Abeja, la más antigua de San Rafael 🍇
Fue fundada en 1883 por Radolfo Iselin, inmigrante francés, también fundador de la ciudad de San Rafael. Se encuentra en pleno centro de...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
¿Cómo es un vino de Los Chacayes? ¿Y el día sin alcohol?
Por lo pronto es un vino del Valle de Uco pero particularmente intenso, especiado y aromático, con alturas que comienzan a los 1100 msnm,...
Marisol de la Fuente
1 dic 20242 Min. de lectura
¿Cuántas variedades de uva existen? Te vas a sorprender 😨
En el mundo hay más de 10.000 variedades de uva para hacer vinos y son 300 las más usadas. Sin embargo, hay muchas variedades que no...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
Orgánicos, Veganos, Biodinámicos y un anticipo🍷
Esta semana en @_floresnegras junto a @mariano.del.mazo @mfossiee y @sergiozarratea por @nacionalam870 charlamos sobre esas...
Marisol de la Fuente
1 dic 20241 Min. de lectura
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