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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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Así nacieron las "Tapas" en España 😁
Se cree que el concepto “tapa” se creó a partir del rey Alfonso X “El Sabio”, quien dispuso que en los mesones castellanos no se sirviese...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


¿Afecta el clima a la uva 🍇?
Por supuesto que si. No sólo la afecta sino que hay uvas de climas fríos y de climas cálidos que si se plantan en ámbitos no adecuados...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Platos @maiz.nordelta , vinos @bodegadanterobino
Una gran combinación este Popup entre Maiz, el restaurante de @felipizarro , y los platos de @juan_ventureyra de @observatorio.robino ...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


¿Azufre en el viñedo?
El azufre es un componente que abunda en nuestro planeta y tiene propiedades como fungicida, fertilizante y antiséptico. Se usa desde la...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


El vino en el 2030 🍷
En #desperezate por @canaldelaciudad junto a Diego Perez @diegopcalamar y Debora Damato @deboradamato compartimos algunas de las...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Vinos de San Juan 🍷
Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad conocimos zonas de San Juan y disfrutamos de sus vinos junto a Diego Perez...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Boca & River Vínico
Esta semana en #juntosencontinental se armó el super clásico con los vinos de Boca y de River que hace el enólogo @silvio_alberto31 en...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


La Vida en Rosa 🌸
Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad festejamos al vino que más crece en consumo en el mundo, el vino rosado. Junto a Diego...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Día Mundial del GIN 🍸️
Esta semana en #labarradesol hablamos del GIN nacido en Holanda y perfeccionado por los ingleses por @continental590 con Fernando...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


¿Quien quiere esta cava para el finde? 😂
📍Esta belleza es de Chateau Smith Haut Lafitte, Burdeos, Francia. . . . #solsommelier

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Viñas del Nant y Fall, Trevelin, Chubut ❄️
Este proyecto enoturístico @vinasdelnantyfall lleva por su nombre por el arroyo que pasa por sus tierras cuyo nombre significa "Arroyo de...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


¿Que gusto ganó la Copa Argentina del Helado Artesanal 🍧?
En #desperezate compartí los resultados de la 7° Edición de la Copa Argentina del Helado Artesanal @heladerosartesanales Los ganadores...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Cabernet, maridaje de placer y trabajo 🍷
Cabernet Restaurant @cabernet_ba rescata el espíritu exclusivo de Palermo, encontrando un barrio con identidad artística. La frase...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Diferencia entre corcho convencional y corcho DIAM
Ambos están hechos con la corteza del alcornoque, sin embargo, el proceso productivo es diferente. Corcho Convencional 🔸Se saca la...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura



Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


¿La copa cambia el sabor del vino?
La respuesta es que la copa puede destacar o no ciertos atributos del vino de acuerdo a su forma. Aquí te comparto algunos datos para...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Día Mundial de la Sidra 🍎🍏🍐
El 3 de Junio es el Día Mundial de la sidra y lo festejamos en #labarradesol por @continental590 en #juntosencontinental con Fernando...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


El Iglú que protege a las vides ❄️
En las zonas donde las temperaturas bajan de cero es muy importante trabajar con riego por aspersión para rociar las vides cuando la...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


¿Cómo es escribir un libro 📚️?
Es mucha emoción y mucho trabajo, además de una gran responsabilidad cuando te convoca una editorial prestigiosa. Fueron dos meses a toda...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura


Viñas Kohler, historias que enamoran 😍
En mi recorrido por la Vendimia de la Comarca Andina tuve la alegría de conocer a Ernesto Kohler y a su hija Vivina Kohler que abrieron...

Marisol de la Fuente
29 jun 20241 Min. de lectura
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