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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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¿Conseguir un préstamos con queso? quee 😱
Esto ocurre en la Emilia Romagna en Italia desde 1953, el banco se llama Credito Emiliano y tiene en una bóbeda especial de quesos unas...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
¿Se te rompió el corcho y es casi imposible de sacar🥴?
No todos los tapones son iguales y la calidad del corcho hace la diferencia no sólo en la experiencia sino también en la conservación del...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
Te presento a los productores de Chubut 😍
En mi visita por Rada Tilly a la Feria Tierra Mar y Vino @tierramaryvinos.rt le pedí a cada productor que me recomiende uno de sus...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
¿Sabías que el vermut es vino 🙂?
El vermú, vermut o vermouth es un vino macerado con extractos de plantas aromáticas, raíces, cáscaras, flores, semillas, entre otros...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
Fiesta de la Flor de la Vid 🌷
Inspirada en el festival que se realiza en Burdeos desde 1950, la Fiesta de la Flor de la Vid en San Rafael @@fiestadelaflordelavid es...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
Festejamos al torrontés en @_floresnegras 🍷
En la Semana del Torrontés 🌻 hice una selección especial para compartir con el equipo liderado por @mariano.del.mazo junto a @mfossiee ...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
Semana del Torrontés 🌻
Ideal para platos picantes, empanadas norteñas, coctelería y los días de calor, el Torrontés es la cepa nacional que destaca entre las...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
Ruta del queso en la Argentina🧀
Esta semana en #deborasinvueltas junto a @deboradamato en mi columna del #buenvivir hablamos con Carlos Gonzalez de @cpiedrasblancas ...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
Aprendiendo de vinos desde Mendoza 😃
En #deborasinvueltas junto a @deboradamato y todo el equipo aprendimos de vinos, catamos a ciegas y compartí como es la experiencia de...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
El paso a paso de la cata en @_floresnegras 🍷
Esta semana desde Mendoza compartí con @mariano.del.mazo @mfossiee @sergiozarratea y Jorge Halperin por @nacionalam870 de que se...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
¿Sabías que lo sommelier no tomamos? 😱
No tomamos cuando andamos de jurado en concursos, como me toca esta semana en el Concurso Nacional de Vinos de @guarda14 , o cuando...
Marisol de la Fuente
24 oct 20241 Min. de lectura
Historias de Chubut ❄️
Esta semana en @lasfantasiasdelcaminante junto a Santiago Giordano conversamos sobre las historias y sutilezas de los vinos de Chubut,...
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
¿Qué son los vinos de fincas y parcelas 🍷?
Son vinos que representan un lugar y todas sus condiciones. Frente a una misma condición climática, la variedad de los suelos hace la...
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
¿Cómo se hace un corcho técnico y para que sirve?
Un corcho técnico está hecho de corcho natural pero tiene la ventaja de evitar el TCA, entre otros defectos del vino, provocados por el...
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
Vinos de Chubut en @radiocontinental590
Esta semana en #juntosporcontinental con Fernando Carnota @fcarnota , Verónica Rosales @verorosalescura Fernanda Carbonel...
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
¿Qué es el Taco Nori? 🌮
Son tacos hechos con alga nori tempurizada, una nueva forma de comer sushi que fusiona la tradicional cocina japonesa con la mexicana....
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
Uni Omakase, recomendado Michelin 🍶🍤⭐️
Omakase es una expresión japonesa que significa «lo dejo en tus manos» y se usa generalmente en restaurantes de sushi para decirle al...
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
Maridajes Ganadores en @vinomospodcast
En el capítulo 98 de Vinimos Podcast junto a Ariel Torres @instantorres hablamos de maridajes ganadores para replicar en casa, con...
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
Sabrage seguro 😎🍾
El Sabrage es una forma de abrir una botella de espumante utilizando un sable. Su nombre viene de la palabra francesa sabré, que en...
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
Tragos de Primavera 🌷
Se vienen los días de Sol y en #deborasinvueltas junto a @deboradamato disfrutamos de tragos simples y ricos en el contexto de la...
Marisol de la Fuente
30 sept 20241 Min. de lectura
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