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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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¿Por qué es importante la historia detrás de la botella 🍷?
Porque nos permite entender mejor al vino, su entorno, la búsqueda de su hacedor y disfrutarlo más, porque cuando hay conocimiento todo...
Marisol de la Fuente
26 jun 20221 Min. de lectura
¿Quién va a probar el vino🍷?
Es la pregunta habitual en todo restaurante y tiene sus motivos. Hoy te cuento de que se trata: 🍷 En realidad nos sirven el vino en...
Marisol de la Fuente
26 jun 20221 Min. de lectura
Vino🍷 & Futbol ⚽ ¿Pueden ir de la mano?
Como sabemos, son muchos los ex-futbolistas que tomaron la iniciativa de crear sus propias líneas de vinos e, incluso, desarrollar sus...
Marisol de la Fuente
26 jun 20221 Min. de lectura
5️⃣ Razones para elegir un Bag in Box 🍷
Este formato ya tiene algunos años en Argentina pero ha comenzado a crecer en los últimos tiempos. Sin embargo, aún genera algo de...
Marisol de la Fuente
26 jun 20221 Min. de lectura
¿Sabías que hay dos formas de producir espumosos?
El espumante o espumoso es un vino con una segunda fermentación que puede ser realizada por el método champenoise o tradicional y el...
Marisol de la Fuente
2 abr 20221 Min. de lectura
¿Sabías que el brandy🥃 es vino🍷?
Si alguna vez probaste Cognac o Brandy, lo que estabas degustando es un aguardiente obtenido de la destilación de vino. De hecho su...
Marisol de la Fuente
5 mar 20221 Min. de lectura
¿Qué es un vino🍷 naranjo🍊?
Es un vino blanco que se hace siguiendo los procesos que se usan para producir un vino tinto. ¿Cómo es eso? Durante la vinificación...
Marisol de la Fuente
5 mar 20221 Min. de lectura
¿Cómo son los Vinos 🍷de Tonel?
En Argentina pocas bodegas utilizan procesos productivos que involucran grandes toneles y muchos años de evolución, una de ellas es...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
El secreto para servir una copa 🍷correctamente ✅
Parece algo muy sencillo, sin embargo, como todo en el mundo del servicio y la búsqueda del mayor disfrute hay algunas secretos que tenés...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
¿Qué es y cómo es un vino Porto🍷?
El Porto nace en el Siglo XVII cuando los comerciantes británicos se aficionaron a los vinos robustos y gustosos de Portugal y. debido a...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
Te voy a contar un secreto sobre🍷🤫
¡No todos se hacen igual! 😲 Aunque los elementos y procesos se parecen, cada bodega tiene sus reglas, sus formas y, en muchos casos,...
Marisol de la Fuente
2 feb 20222 Min. de lectura
¿Cómo son los vinos de Rioja, España?
Te cuento que Rioja, además de ser una comunidad autónoma de España, es una Denominación de Origen Calificada según la clasificación...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
¿Qué es un blend🍷? ¿Cómo se crea🧐?
Esta semana en #hoynostoca por el @canaldelaciudad hablamos con @jdiazok y @mercedemora sobre los vinos blend, assamblage o corte. ...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Lo que tenés que saber de los vinos🍷 de terroir 🏔.
Hoy te quiero contar qué significa que un vino sea de terroir y, también, qué es una identificación geográfica. Pero, vamos por pasos: ...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Cruzamos el charco con una copa 🍷
Los vecinos uruguayos se destacan por hacer grandes vinos con perfiles marítimos donde su cepa insignia, el tannat, marca un estilo muy...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Sabías que hay vinos orgánicos y biodinámicos 🍷
Esta semana en #hoynostoca por el @canaldelaciudad compartí junto a @mercedesmora y @ceciliapirolo de qué se tratan los vinos orgánicos y...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Los 5️⃣ enemigos del vino 🍷
Cuando vas a guardar un vino hay algunos tips que tenemos que tener en cuenta para que se conserve en condiciones. 🔺Acordate, NO...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
6️⃣ Tragos de verano súper fáciles🍹
Esta semana en #hoynostoca por @canaldelaciudad disfrutamos con @jdiazok y @antaboada de unos ricos tragos para combatir el calor,...
Marisol de la Fuente
20 ene 20221 Min. de lectura
¿Sabías que existe el "vino de frío❄️" o "Ice Wine"🍷?
En estos días de calor 🔥 te comparto este #microdevinos sobre un elixir de clima frío, el Ice Wine. ❄ Son dulces y se hacen con uvas de...
Marisol de la Fuente
20 ene 20221 Min. de lectura
¿Conocés los vinos del Valle del Zonda?
Te estoy hablando de San Juan, una de nuestras provincias vitivinícolas. Hoy te quiero contar sobre Xumek @bodegaxumek , una bodega que...
Marisol de la Fuente
10 ene 20221 Min. de lectura
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