En #EstamosALaVuelta , por @somoslovest , celebramos el Día del Pizzero con una charla mano a mano con Demian Pinto @pintodemian , referente de APYCE @ apyce.ar , que vino a contarnos cómo se hace una buena pizza, qué define a la pizza argentina y por qué no se parece a ninguna otra. Hablamos de masa, de salsa, de queso sin culpa 😏 Del chimi pizzero, ese condimento que despierta amores y discusiones eternas. Y también de los concursos internacionales, donde los pizzerosarg

En #Estamosalavuelta por @somoslovest celebramos el Día Internacional de la Pizza y anticipamos una acción enorme en pleno corazón de Buenos Aires. Frente al Obelisco, APYCE @ apyce.ar va a cocinar el próximo 9 de enero unas 5.000 porciones de pizza en vivo, con maestros pizzeros, camión cocina y una consigna clara: comer rico y ayudar. La jornada será solidaria, abierta al público y con un bono contribución destinado a los Grupos Juveniles Salesianos de Don Bosco, Avellan

En #Estamosalavuelta por @somoslovest hablamos de un estilo de vino que suele estar rodeado de prejuicios: los vinos dulces. No todos son empalagosos. No todos son “vino de postre”. Y cuando están bien hechos, pueden ser frescos, equilibrados y muy disfrutables. En la columna probamos dos estilos distintos para entender de qué estamos hablando: 🍇 Concejo Verde Chenin Dulce Natural: un vino con dulzor natural, buena acidez y tensión, ideal para empezar a explorar este estil

En el Día del Croissant, en #EstamosALaVuelta por @somoslovest y junto a @asantagati , hablamos con Jacquie Albajari de @labanpatisserie sobre las diferencias reales entre croissants y medialunas (spoiler: no es solo la forma 😏). Probamos croissants, charlamos de técnica, manteca, masas y cultura… y además conocimos el Macalado, una creación de Laban Patisserie: inspirado en el macaron francés, con tapitas crocantes y pollerita, pero en versión más grande, pero relleno d

En #EstamosALaVuelta , por @somoslovest , nos sentamos a charlar de vino argentino desde el lugar que más me gusta: el del origen, el paisaje y lo que pasa en la copa cuando el vino tiene identidad. Junto a @pablitotecno @doctorbarbagallo y @asantagati recorrimos el país ¿Qué probamos? ✨ Andeluna Blanc de Malbec – frescura, altura y elegancia desde el Valle de Uco. @bodegaandeluna 🌸 Parrales de Chilecito Rosé (99% Torrontés, 1% Malbec) – La Rioja en versión rosada, expres

En #Estamosalavuelta por @somoslovest junto con @asantagati vivimos una de esas historias que dan orgullo. La Birra Bar @labirrabar se consagró como la mejor hamburguesa del mundo en el Dubai Burger Championship… y sí, es argentina 🇦🇷🔥 En el estudio estuvo Renzo Cocchia @renzo.ig , que nos contó todo: el detrás de escena en Dubái, la exigencia del jurado y cómo se creó la Crispy Dubai, una hamburguesa pensada especialmente para competir al más alto nivel. Pan de recet

En #EstamosalaVuelta por @somoslovest nos metimos de lleno con un vino que muchos subestiman… y que tiene muchísimo para dar. Hablamos de vinos rosados, cómo se hacen, por qué no todos son livianos, cuándo tomarlos (sí, todo el año) y por qué también brillan en coctelería. Junto a @pablitotecno y @asantagati probamos dos rosados con identidad bien marcada: 🍷 Blend Rosé de Bodega Arístides @aristideswines 🍷 Rosado de Merlot – Edición Limitada de Bodega Renacer @bodegaren

En #EstamosALaVuelta , por @somoslovest no solo hablamos de vinos: contamos historias que inspiran. Perro Bueno @perrobueno_vinos nace de una imagen simple y poderosa: un perro acompañando todos los días a su humano entre los viñedos. Fiel, presente, incondicional. Ese espíritu quedó embotellado… pero también se transformó en acción. Cada botella ayuda a refugios de perritos rescatados: en Mendoza junto a Ángeles de 4 Patas @angelesde4patass y en Buenos Aires con El Campit

En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y @lucas_capano charlamos sobre cómo Fratelli Branca pasó de ser un amaro italiano a un fanatismo bien argentino y por qué eligió celebrar este aniversario con una apuesta fuerte a la educación. Para hacerlo recibimos a @oliveramartinok que además vino con todo para compartir un 70/30 🤪 🎓 ¿Qué es Accademia Branca? ✔️ Plataforma 100% online ✔️ Totalmente gratuita ✔️ Aval académico de UADE @uadeoficial ✔️ Con foco en of

🍷 ¿Cómo elegir y calcular las bebidas para una comida o festejo sin que falte ni sobre? En esta columna de #EstamosALaVuelta , el programa que conduce Fernando Carnota por Love Stream ‪@lovest_ok‬   , hablamos de algo clave para cualquier mesa: vino, espumantes, agua, cerveza, maridajes y cantidades reales. Además, nos metemos en la historia de Bodega Luigi Bosca, una de las bodegas más emblemáticas de la Argentina, pionera en la construcción del vino argentino moderno y con

en esta columna en #estamosalavuelta por @somoslovest viajamos por tres celebraciones navideñas que parecen sacadas de una película: ✨ Alicante vuelve a romper récords con el pesebre más alto del mundo. Figuras gigantes de hasta 18 metros transforman la Plaza del Ayuntamiento en uno de los nacimientos más impactantes del planeta. Sí, Guinness incluido. ❄️ Harbin, China, construye una ciudad entera de hielo y nieve con más de 200.000 m³ congelados. Castillos, templos y escul

En #estamosalavuelta por @somoslovest con @fcarnota y @lucas_capano compartimos algunas historias de Navidad. En Córdoba se levanta el árbol de Navidad más alto de Sudamérica y no es exageración: 📏 100 metros de altura 💡 40 tiras LED con tecnología RGB y sistema DMX ⭐ Una estrella de 5 metros de ancho y tres caras 🎁 Shows de luces, esferas solares y regalos iluminados Todo montado frente al imponente Faro del Bicentenario, una joya arquitectónica de 102 metros, conside

En #EstamosALaVuelta , por @somoslovest con @fcarnota y @lucas_capano nos metimos de lleno en el mundo de las sidras, para romper prejuicios y mostrar por qué hoy están viviendo una verdadera revolución. Probamos sidras en botella y en lata, estilos clásicos y saborizadas, perfiles más secos y más dulces, y charlamos sobre momentos de consumo, tendencias y claves para elegir según cada gusto. Porque la sidra dejó de ser “la de las fiestas” y hoy se anima a ocupar otros lug

Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo transmitimos en vivo desde una de las bodegas más emblemáticas de la Argentina: Bodega Los Toneles, declarada Patrimonio Cultural de Mendoza @bodegalostoneles @mosquitamuertawines Mientras hacíamos la cata a distancia, les conté la historia de este lugar único: 🏛️ Fundada en 1922, rescatada y restaurada por la familia Millán. 🍇 Un edificio que preserva la arquitectura industrial de principios del siglo XX.

En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, contamos cómo anoche la gastronomía argentina volvió a brillar fuerte en el ranking Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 @theworlds50best Ocho restaurantes nacionales se metieron entre los mejores de la región y dejaron claro que Buenos Aires, Córdoba y Mendoza son polos creativos que no paran de crecer. 🇦🇷 Los argentinos destacados: • Don Julio (3°) @donjulioparrilla @pablojesusrivero • Niño Gordo (21°)

En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, hoy hablamos del robo más cinematográfico de la semana: un dúo que se metió a una bodega en Virginia, eligió seis botellas de pinot noir francés valuadas en 38.000 dólares (sí, leyeron bien) y salió caminando como si fuese parte del personal. Minutos después: persecución a toda velocidad digna de Hollywood. El sheriff lo dijo clarito: “Sabían exactamente lo que hacían. Fue orquestado y planificado.” La mujer, id

En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, viajamos hasta Nebbiuno, un pueblito de Piamonte, para conocer a una mujer que es puro fuego y café: Anna Possi, la barista más longeva de Italia… ¡y está por cumplir 100 años! Anna abrió el Bar Centrale en 1958 junto a su marido… y nunca lo cerró. A los 18 se paró detrás del mostrador y hoy, un siglo después, sigue levantando la persiana todos los días a las 7 de la mañana. Su fórmula para estar tan vital es si

Hoy en #EstamosALaVuelta probamos dos joyitas: 🍇 Semillón Finca Milagros 1942 – Humberto Canale Un blanco histórico del Alto Valle, de viñas plantadas en 1942. Elegante, untuoso y con esa vibra patagónica que enamora. @bodegahcanale 🍷 Teroldego – Textual Innovación Extrema Una rareza italiana hecha en el Valle de Uco: fresca, distinta, ideal para salir de lo común. @bodegasantajulia Dos estilos que muestran que Argentina tiene mucho más para contar. Y sí… ¡qué lindo cuando

Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest junto a @fcarnota compartimos una historia que te sacude el alma. Inspirada en la obra del Padre Pedro Opeka —el argentino que hace casi 50 años llegó a Madagascar y convirtió la miseria en futuro—, Gastón Vigo Gasparotti @gaston.vigo tomó ese modelo y lo trajo a la Argentina con una idea tan simple como poderosa: no asistencia, sino oportunidades reales para que cada familia sea protagonista de su propio cambio. Así nació Akamaso

En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, hablamos del nuevo ranking The World’s 50 Best Vineyards 2025, revelado en Australia, y de cómo Argentina metió 7 bodegas entre las mejores del planeta. 🇨🇱 El Nº1 fue para Chile con Vik, pero la Argentina tuvo un desempeño enorme, con Mendoza y Salta diciendo presente: 11. Durigutti Family Winemakers @duriguttiwinemakers 12. Bodegas Salentein @salenteinbodega 17. El Enemigo @elenemigowines 29. Riccitelli Wine