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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
Pasé por MX Radio @somosmxmas a dar consejos para estas fiestas 🥂
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3️⃣ Ideas con #GIN
Podemos decir que el GIN nació en los Paises Bajos bajo el nombre de "Ginebra" y fue en el Siglo XVII que los soldados ingleses lo...
Marisol de la Fuente
5 dic 20221 Min. de lectura
¿Cuándo es el día del Vino Argentino 🍷?
Día del Vino Argentino 🍷 El 24 de noviembre se festeja el Día del Vino Argentino, ley que se promulgó en 2013 siendo el primer país...
Marisol de la Fuente
26 nov 20221 Min. de lectura
¿Qué es la Maceración Carbónica 🍇?
Es un tipo de proceso productivo que tiene su origen en la región de Beaujolais en Francia. Esta semana en #desperezate por el...
Marisol de la Fuente
26 nov 20221 Min. de lectura
¿Qué es una #catavertical?
Es la forma de poder entender cómo un vino evoluciona con el paso del tiempo comprendiendo cada añada, su contexto, su método productivo...
Marisol de la Fuente
16 nov 20221 Min. de lectura
¿Champagne y espumoso es lo mismo?
No, no lo es 😵. Ya sé, en la Argentina le decimos "Champagne" a todo lo que tiene burbujas 🍾pero eso no invalida que conozcamos la...
Marisol de la Fuente
14 nov 20221 Min. de lectura
¿Los vinos veganos son un chamullo 😱?
Por supuesto que No!!! 😎 Los vinos tradicionalmente son clarificados con derivados de leche, huevo o gelatinas, todos elementos de...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Brindando con @soymarcelatinayre 🥂
Hoy les comparto mi paso por @lasrubiaskzo en @canalnetar donde compartí la mesa con Marcela, @solvillarealok@pilusmith y @lacondesapop...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
5️⃣ Consejos al servir vinos 🍷
Hoy me pongo el traje de sommelier de servicio para contarte 5 tips que tenés que conocer para compartir tus vinos como en los mejores...
Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura
¿Cómo nace el mito de la temperatura ambiente 🍷?
¡¡Falso❌!! esto mito se genera porque antiguamente la "termperatura ambiente" hacía a referencia a la temperatura de la cava donde se...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
¿Qué es un Prosecco 🍾?
Es básicamente un espumante italiano. Prosecco también es una pequeña comuna en el municipio de Trieste, vecina a Prosek. En sus inicios...
Marisol de la Fuente
28 sept 20221 Min. de lectura
5️⃣ Datos. Rutas del VINO: Norte Argentino
Siempre me preguntan por las rutas del vino por eso hoy decidí comenzar por el norte de la Argentina. Así que te cuento algunas...
Marisol de la Fuente
28 sept 20221 Min. de lectura
Viticultura consciente ¿Es Posible? 🤩
Claro que si! La Unión Europea eligió el 23 de Septiembre para celebrar el día de la Agricultura Ecológica y tiene como objetivo llegar...
Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura
5️⃣ Enemigos del vino al momento de guardar
🔺Acordate, NO todos los vinos se pueden guardar porque no todos están pensados para evolucionar con el tiempo (tengo varios post y...
Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura
¿Sabías que hay viñedos 🍇 a 1 hora de la ciudad de BA?
Estos viñedos se encuentran en Campana. Se trata de un proyecto que comenzó hace doce años con el objetivo de crear una experiencia...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
Cocktails con Espumantes 🍹
Se acerca la primavera y empezamos a tener ganas de mezclar sabores y crear tragos, por eso hoy en el #microdevinos de @elvinosinvueltas...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
5️⃣ Provincias, 5️⃣ Vinos por Canal de la Ciudad
Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad elegí recorrer al país junto a @diegopcalamar con una selección de vinos de 5 provincias...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
¿Qué es un vino de parcela🍷?
Son vinos que expresan al máximo el terroir y que, en general, se producen en pequeñas cantidades porque son la representación de una...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
3️⃣ cosas que tenés que saber sobre espumantes
Siempre nos preguntamos como identificar el tipo de espumante ideal para el maridaje, el trago o la ocasión correcta. Algo que te va a...
Marisol de la Fuente
15 sept 20222 Min. de lectura
¿Qué es un vino de Alta Gama?
Hoy hablamos de Alta Gama junto a @diegopcalamar en #desperezate por @canaldelaciudad porque la proxima semana se viene la 6ta edición de...
Marisol de la Fuente
22 ago 20221 Min. de lectura
¿Cómo son los vinos 🍷 cordobeses?
Te cuento que Córdoba hoy cuenta con más de 300 hectáreas cultivadas y 24 bodegas. Una historia que comenzó en 1618 con los Jesuitas y...
Marisol de la Fuente
22 ago 20221 Min. de lectura
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