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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
Pasé por MX Radio @somosmxmas a dar consejos para estas fiestas 🥂
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Vino, mesa y tradición: Luigi Bosca y los tips clave para una comida perfecta
🍷 ¿Cómo elegir y calcular las bebidas para una comida o festejo sin que falte ni sobre? En esta columna de #EstamosALaVuelta , el programa que conduce Fernando Carnota por Love Stream @lovest_ok , hablamos de algo clave para cualquier mesa: vino, espumantes, agua, cerveza, maridajes y cantidades reales. Además, nos metemos en la historia de Bodega Luigi Bosca, una de las bodegas más emblemáticas de la Argentina, pionera en la construcción del vino argentino moderno y con

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


🎄❄️🎅 La Navidad no se vive igual en todo el mundo… y estas historias lo prueban.
en esta columna en #estamosalavuelta por @somoslovest viajamos por tres celebraciones navideñas que parecen sacadas de una película: ✨ Alicante vuelve a romper récords con el pesebre más alto del mundo. Figuras gigantes de hasta 18 metros transforman la Plaza del Ayuntamiento en uno de los nacimientos más impactantes del planeta. Sí, Guinness incluido. ❄️ Harbin, China, construye una ciudad entera de hielo y nieve con más de 200.000 m³ congelados. Castillos, templos y escul

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


🎄✨ Argentina también rompe récords en Navidad
En #estamosalavuelta por @somoslovest con @fcarnota y @lucas_capano compartimos algunas historias de Navidad. En Córdoba se levanta el árbol de Navidad más alto de Sudamérica y no es exageración: 📏 100 metros de altura 💡 40 tiras LED con tecnología RGB y sistema DMX ⭐ Una estrella de 5 metros de ancho y tres caras 🎁 Shows de luces, esferas solares y regalos iluminados Todo montado frente al imponente Faro del Bicentenario, una joya arquitectónica de 102 metros, conside

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


🍎 Sidra: mucho más que una bebida de brindis 🍐
En #EstamosALaVuelta , por @somoslovest con @fcarnota y @lucas_capano nos metimos de lleno en el mundo de las sidras, para romper prejuicios y mostrar por qué hoy están viviendo una verdadera revolución. Probamos sidras en botella y en lata, estilos clásicos y saborizadas, perfiles más secos y más dulces, y charlamos sobre momentos de consumo, tendencias y claves para elegir según cada gusto. Porque la sidra dejó de ser “la de las fiestas” y hoy se anima a ocupar otros lug

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


🍷 Transmisión desde Mendoza: Los Toneles, un patrimonio que se siente en la copa ✨
Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo transmitimos en vivo desde una de las bodegas más emblemáticas de la Argentina: Bodega Los Toneles, declarada Patrimonio Cultural de Mendoza @bodegalostoneles @mosquitamuertawines Mientras hacíamos la cata a distancia, les conté la historia de este lugar único: 🏛️ Fundada en 1922, rescatada y restaurada por la familia Millán. 🍇 Un edificio que preserva la arquitectura industrial de principios del siglo XX.

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


✨ Argentina, protagonista en los 50 Best 2025 ✨
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, contamos cómo anoche la gastronomía argentina volvió a brillar fuerte en el ranking Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 @theworlds50best Ocho restaurantes nacionales se metieron entre los mejores de la región y dejaron claro que Buenos Aires, Córdoba y Mendoza son polos creativos que no paran de crecer. 🇦🇷 Los argentinos destacados: • Don Julio (3°) @donjulioparrilla @pablojesusrivero • Niño Gordo (21°)

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


🚨🍷 La historia es tan loca que parece guion… pero pasó de verdad.
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, hoy hablamos del robo más cinematográfico de la semana: un dúo que se metió a una bodega en Virginia, eligió seis botellas de pinot noir francés valuadas en 38.000 dólares (sí, leyeron bien) y salió caminando como si fuese parte del personal. Minutos después: persecución a toda velocidad digna de Hollywood. El sheriff lo dijo clarito: “Sabían exactamente lo que hacían. Fue orquestado y planificado.” La mujer, id

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


☕✨ La barista que desafía al tiempo
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, viajamos hasta Nebbiuno, un pueblito de Piamonte, para conocer a una mujer que es puro fuego y café: Anna Possi, la barista más longeva de Italia… ¡y está por cumplir 100 años! Anna abrió el Bar Centrale en 1958 junto a su marido… y nunca lo cerró. A los 18 se paró detrás del mostrador y hoy, un siglo después, sigue levantando la persiana todos los días a las 7 de la mañana. Su fórmula para estar tan vital es si

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


✨ Dos vinos, dos mundos… y un viaje hermoso entre Patagonia e Italia ✨
Hoy en #EstamosALaVuelta probamos dos joyitas: 🍇 Semillón Finca Milagros 1942 – Humberto Canale Un blanco histórico del Alto Valle, de viñas plantadas en 1942. Elegante, untuoso y con esa vibra patagónica que enamora. @bodegahcanale 🍷 Teroldego – Textual Innovación Extrema Una rareza italiana hecha en el Valle de Uco: fresca, distinta, ideal para salir de lo común. @bodegasantajulia Dos estilos que muestran que Argentina tiene mucho más para contar. Y sí… ¡qué lindo cuando

Marisol de la Fuente
19 dic 20251 Min. de lectura


✨ De la pobreza se sale con educación y trabajo 🧡
Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest junto a @fcarnota compartimos una historia que te sacude el alma. Inspirada en la obra del Padre Pedro Opeka —el argentino que hace casi 50 años llegó a Madagascar y convirtió la miseria en futuro—, Gastón Vigo Gasparotti @gaston.vigo tomó ese modelo y lo trajo a la Argentina con una idea tan simple como poderosa: no asistencia, sino oportunidades reales para que cada familia sea protagonista de su propio cambio. Así nació Akamaso

Marisol de la Fuente
28 nov 20251 Min. de lectura


🌎🍇 Los mejores viñedos del mundo… y Argentina volvió a brillar
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, hablamos del nuevo ranking The World’s 50 Best Vineyards 2025, revelado en Australia, y de cómo Argentina metió 7 bodegas entre las mejores del planeta. 🇨🇱 El Nº1 fue para Chile con Vik, pero la Argentina tuvo un desempeño enorme, con Mendoza y Salta diciendo presente: 11. Durigutti Family Winemakers @duriguttiwinemakers 12. Bodegas Salentein @salenteinbodega 17. El Enemigo @elenemigowines 29. Riccitelli Wine

Marisol de la Fuente
28 nov 20251 Min. de lectura


🍷🇦🇷 Horacio Guaraní, vino argentino y una historia que nos atraviesa
Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest arrancamos con Horacio Guaraní para conectarnos con el vino Argentino Bebida Nacional. Argentina es el único país del mundo que le dio ese estatus al vino. No es un detalle: es identidad pura. Es historia, cultura, trabajo y raíz. En la charla repasamos ese camino que empezó en 1556 en Santiago del Estero, siguió con el impulso de Sarmiento y tomó forma moderna en los 90. Hoy la vitivinicultura está presente en 18 provincias y da tr

Marisol de la Fuente
28 nov 20251 Min. de lectura


El Jerez explicado sin vueltas y con una copa en la mano 🍷
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, hoy nos metimos en un mundo fascinante: los vinos de Jerez. Y quién mejor que Deby Benítez @benitez_deb , Brand Manager en 3 Blasones y @3blasones de González Byass en la Argentina, para guiarnos por esta categoría que combina historia, técnica y un toque de magia andaluza. Hablamos de todo: ✨ Qué hace único al Jerez en el mundo. ✨ La famosa albariza, la flor y el sistema de criaderas y solera. ✨ Los estilos:

Marisol de la Fuente
22 nov 20251 Min. de lectura


♻️ Rescatar comida también es cuidar el planeta
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo hablamos de un dato que te deja pensando: el 16% de los alimentos del mundo se desperdicia, y ese desperdicio genera hasta el 10% de los gases de efecto invernadero. Sí, la comida que tiramos también calienta el planeta. Por eso hoy presentamos Cheaf @cheaf.argentina , una app que llegó para cambiar el juego: conecta comercios con excedentes —supermercados, panaderías, restaurantes— con consumidores que pueden r

Marisol de la Fuente
22 nov 20251 Min. de lectura


🍷 Desregulación en la Industria Vitivinícola: una nueva etapa para el vino argentino
Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo conversamos con Mario González @maritogonzalez23 , presidente de COVIAR @coviararg , sobre un movimiento histórico: la modernización del marco regulatorio del INV y la derogación de 973 normas que ya habían quedado obsoletas. Hablamos sobre cómo este cambio busca simplificar procesos, agilizar la actividad y fortalecer los controles del producto final, además de las miradas y expectativas de los distintos a

Marisol de la Fuente
22 nov 20251 Min. de lectura


✨ Cuando comer se convierte en jugar ✨
Hoy en #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, nos fuimos hasta Dinamarca para conocer uno de los restaurantes más delirantes del mundo: donde cocinás tu pedido… armando fichas de LEGO 🤯🍽️ Sí, leíste bien: en Mini Chef, dentro de la LEGO House, no elegís del menú… lo construís. Cuatro piezas, un plato. Lo ponés en la terminal y ¡zas! tu creación viaja directo a la cocina, donde un sistema automático lee tu “modelo” y los robots se encargan del resto. Y

Marisol de la Fuente
22 nov 20251 Min. de lectura


✨ Londres, minutos después del premio en @somoslovest ✨
Que más lindo que compartir la alegria con mi equipo de #EstamosALaVuelta por @somoslovest liderado por @fcarnota un gran compañera y persona y con @lucas_capano @doctorbarbagallo @andres_cottini y un hermoso grupo humano. Conté en vivo algo que todavía me cuesta creer, que gané el Wine Communicator del @theiwsc 🍷🇬🇧 Soy la primera argentina y la primera hispanohablante en ganar este reconocimiento, un galardón que históricamente quedó en manos de comunicadores de In

Marisol de la Fuente
22 nov 20251 Min. de lectura


🥃 Una historia con alma, fuego… y whisky
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, conocimos a Miguel Ángel Reigosa @miguelangelreigosa , el argentino que fundó el Museo del Whisky de Argentina🥇 @museowhisky De probar su primer whisky a los 14 años con una lección de su padre —“tomar poco, pero bueno”—, a brindar con la Reina de Inglaterra y ser reconocido como Keeper of the Quaich, el máximo honor del mundo del whisky. Ex combatiente de Malvinas, emprendedor, coleccionista y anfitrión de un

Marisol de la Fuente
22 nov 20251 Min. de lectura


✨ Pequeñas burbujas, grandes historias ✨
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest con @fcarnota y equipo, celebramos el Día Mundial del Espumoso 🥂 descubriendo todo lo que hay detrás de esas copas que hacen brillar cualquier momento. 👉 Aprendimos que hay dos formas de hacer burbujas: ▪️Charmat, con segunda fermentación en tanque, ideal para espumantes jóvenes y frescos. ▪️Champenoise, con segunda fermentación en botella, que aporta complejidad y elegancia. Y claro, ¡brindamos! 🍾 Probamos el portfolio completo de

Marisol de la Fuente
31 oct 20251 Min. de lectura


👨🍳 Tradición, historia y sabor en una misma mesa
En #EstamosALaVuelta por @somoslovest visitamos Pepito, el bodegón porteño con más de 75 años de historia @pepitobodegon Un clásico del centro, nacido en 1950 sobre la calle Montevideo, que mantiene viva la esencia de los viejos restaurantes porteños: porciones abundantes, platos caseros y mozos que conocen cada historia del lugar. 👉 De las milanesas XL al icónico Bife Malevo (bife de chorizo, morrón asado, huevo frito, papas y provoleta), todo tiene ese sabor a Buenos Air

Marisol de la Fuente
31 oct 20251 Min. de lectura
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