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Foto del escritorMarisol de la Fuente

Todos los secretos de los espumosos 🥂🍾⁠


En #bonadeoensusalsa esta semana hablamos de espumantes y derribamos alguos mitos junto a Gonzalo Bonadeo, Lola Cordero y Juan Minotti por Radio Continental @continental590am


Algunos datos:⁠

🥂 El espumante puede ser método tradicional o método charmat.⁠

🥂 Que sea nature, brut nature, extra brut, brut, demi sec, dulce habla de la cantida de gramos de azúcar por litro que tiene el vino.⁠

🥂 Champagne, Prosecco y Cava son denominaciones de origen.⁠ ⁠


¿Qué probamos?⁠

🍾 Gruner Veltiner

🍾 Vuela 100% Pinot Gris

🍾 Cruzat Cuvée Rose 90% Pinot Noir & 10% Chardonnay

🍾 Deseado Dulce Natural de Torrontés

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