Te lo explico en simples pasos para que brilles como experto cuando descorches 🍾.⁠ ⁠💡 El dulzor importa:⁠ 🔸️Cuando leas palabras como...

Por que las burbujas significan mucha presión del gas carbónico dentro de la botella y empujando el corcho, tecnicamente decimos que son...

⁠Esta semana en @_floresnegras junto a @mariano.del.mazo @mfossiee y @sergiozarratea y Jorge Halperin por Radio Nacional charlamos...

El espumante es un vino con segunda fermentación y como tal también requiere de interacción con el oxigeno para su evolución y correcta...

⁠Esta semana en @_floresnegras junto a @mariano.del.mazo @mfossiee y @sergiozarratea por @nacionalam870 y Jorge Halperin charlamos...

Porque son espumantes de añadas excepcionales y, como su nombre lo indica, son de una "Gran cosecha". Esto significa que sólo cuando la...

⁠Esta semana en @_floresnegras junto a @mariano.del.mazo @mfossiee y @sergiozarratea por @nacionalam870 charlamos sobre esas...

El 25 de Octubre se festeja el Día Mundial del Espumoso y también el Día Mundial de las Pastas por eso en #deborasinvueltas por el...

Las burbujas provienen de un vino con segunda fermentación. Este proceso, cuando se hace dentro de la misma botella, se llama método...

Esta semana en #juntosporcontinental en @radiocontinental590 ⁠ ⁠festejamosel Día Mundial de las Burbujas junto a @fcarnota , Verónica...

Esta semana comenzó en Canal de la Ciudad #deborasinvueltas conducido por @deboradamato y allí estaré cada semana compartiendo noticias...

Hoy te quiero compartir una partecita del proceso y es el lugar en que cada botella del método tradicional (segunda fermentación en...

Y a pedido del público una selección que hice en mi super amigo, lo importante es que estas marcas siempre tienen buenas opciones a...

Esta semana en @canaldelaciudad junto a Diepo Perez @diegopcalamar y todo el equipo levantamos las copas con una selección de burbujas...

Esta semana en #zonacontinental por Radio Continental @continental590 probamos 4 opciones bien diferentes para el brindis de fin de año...

Esta semana festejamos en #desperezate junto a Diego Perez @diegopcalamar por @canaldelaciudad y se sumaron para los festejos Carna...

Un Cuvée se trata de un espumante hecho con los mejores vinos de la bodega y son Millésimée aquellos vinos que son de años excepcionales....

Son las cosechas que se destacan y que, en consecuencia, se indican en la etiqueta del espumante. ⁠ ⁠ Este es el caso del Barón B...

En un nuevo contenido 🌟EEXCLUSIVO de YOUTUBE 🌟Ete cuento en detalle son:⁠ ⁠ 🥂Procesos productivos⁠ 🥂Denominaciones de origen⁠...

Así dice el mito.. porque es un mito, la cuchara no ayuda ni a retener las burbujas ni a mantener el espumoso en condiciones.⁠ ⁠...