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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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¿Sabías que en Mendoza hay una bodega hecha con containers?
Se trata de Maal Wines @maalwines ubicada en Las Compuertas, Luján de Cuyo. Sólo hacen Malbec y, según dicen Matias Fraga @matfraga y...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué son los vinos de cemento 🪨?
Una tendencia global está llevando a los enólogos de regreso a las piletas de cemento para fermentar e, incluso, para criar sus vinos...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Se viene el Día del Pinot Noir 🍷
Cada 18 de Agosto se festeja el día de esta cepa estrella en La Borgoña, Francia. Por eso en #desperezate me adelanté a la celebración...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Sabías que en el proceso del vino se usan distintas prensas?
Las hay manuales, hidráulicas y neumáticas. La prensa se elige en base a la presión que se quiere hacer sobre el mosto o vino y, también,...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué cepas 🍇 no tradicionales conocés?
Esta semana en #bonadeoensusalsa por Radio Continental @continental probamos algunas variedades no tradicionales 😎 Junto a Gonzalo...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué vinos eligen los Argentinos?
Esta semana en #desperezate con Diego Perez @diegopcalamar por Canal de la Ciudad @canaldelaciudad compartimos algunas tendencias de...
Marisol de la Fuente
4 jul 20231 Min. de lectura
¿Sabías que en Junio se festeja el día del Rosé 🌺?
Y este año el festejo fue el 11 de Junio y yo, antes que termine el mes, decidí compartir con mi equipo de #bonadeoensusalsa una...
Marisol de la Fuente
4 jul 20231 Min. de lectura
¿Sabías que se hacen vinos🍷 en mates 🧉?
Si, son mates de concreto con un mecanismo basculante inventado por el equipo de Bodega Anahia @anaiawines para evitar remontajes y...
Marisol de la Fuente
29 jun 20231 Min. de lectura
Lo que no tenés que dejar de leer en la etiqueta de un vino 🍷
Lo más importante al momento de elegir un vino es saber leer la etiqueta y aquí te voy a contar cuales son estos datos clave de cualquier...
Marisol de la Fuente
29 jun 20232 Min. de lectura
¿Sabías que el Teatro Colón tiene su propia fábrica?
Y fue esta fábrica icónica el escenario de los festejos del 25° Aniversario de Bodega Sophenia @fincasophenia junto a Eugenia Luka...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
¿Cómo se hace el corcho 🍷?
Utilizando corteza de alcornoque. Como cuento en el video el árbol no muere sin embargo pasa por este proceso para que la producción sea...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
Festejo patrio con vinos de todo el país 🇦🇷
ste 20 de Junio en #desperezate por @canaldelaciudad brimos la cava para festejar el día patrio con vinos de todo el país. Junto a...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
¿Cómo elegir un vino para regalar?
Esa fue la consigna de esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad Junto a Diego Perez @diepcalamar recorrimos las opciones al...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
¿Para que sirve el aireador 😎?
Como su nombre lo indica es para poder airear el vino y abrir sus aromas para percibirlo mejor. Este aireador está basado en el...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
Cata a ciegas en #desperezate 🍷
Esta semana compartí con Diego Perez @diepcalamar Mercedes Mora @mercedesmora Mercedes Cordero @mercordero y Cecilia Pirolo...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
Un vino "Singular" 🍷
Esta semana Bodega Doña Paula @donapaulawines lanzó al mercado su línea "Singular" que cuenta con un sauvignon blanc, un syrah y un...
Marisol de la Fuente
8 jun 20231 Min. de lectura
Selección de la Sommelier 😆
Se acerca el Día Mundial del Sommelier el próximo 3 de junio y por eso hice una selección especial para compartir con mis compañeros de...
Marisol de la Fuente
8 jun 20231 Min. de lectura
¿El vermut es vino🍷?
Si señores 😋, es vino infusionado con extractos de plantas aromáticas, raíces, cáscaras, flores, semillas, entre otros elementos...
Marisol de la Fuente
24 may 20231 Min. de lectura
Secretos del Malbec en Radio Mitre Mendoza
Junto al equipo de Hoy por Hoy de Radio Mitre de Mendoza @radiomitremza tuve la oportunidad de compartir vinos y también información,...
Marisol de la Fuente
29 abr 20231 Min. de lectura
Día del Malbec desde Mendoza 😍
Cada 17 de Abril desde 2011 se festeja el Día Mundial del Malbec y yo realicé mi festejo desde Las Compuertas en Luján de Cuyo, Mendoza,...
Marisol de la Fuente
29 abr 20231 Min. de lectura
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