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Cata a ciegas en #desperezate 🍷


Esta semana compartí con Diego Perez @diepcalamar Mercedes Mora @mercedesmora Mercedes Cordero @mercordero y Cecilia Pirolo @ceciliapirolo un lindo juego de cata a ciegas como antesala del evento @premiumtasting que ocurrió anoche en Buenos Aires. En las evaluaciones, concursos y eventos la cata a ciegas busca poder evaluar los vinos dentro de su categoria, describiéndolo en base a lo que se espera de un vino de un determinado estilo, dato que si sabemos de antemano 😎 Hoy con el equipo jugamos un poquito a degustar a ciegas y para ello elegí: 🔺La Celia Malbec Cabernet Franc @lacelia.arg @andreaferreyra.eno 🔺Bianchi Famiglia Malbec @bodegasbianchi @silvio_alberto31 La columna sucedió en el marco del evento Premium Tasting Buenos Aires que se realizó en el Hotel Hilton @hiltonbuenosaires y donde, este año, se degustaron 39 vinos de 39 bodegas agrupados en 7 "flights" temáticos. Algunos datos curiosos de este evento: 🔺Trabajaron más de 80 sommeliers 🔺Se utilizaron más de 2000 copas 🔺Se abrieron más de 1000 botellas 🔺Se reunieron más de 350 personas 🔺Se degustó durante 4 horas Felicitaciones @nicoaleman_ y @rodrigo.kohn por este espectacular evento. Y vos ¿Ya probaste tus sentidos a ciegas alguna vez? ¿Son de los que sienten todos los aromas o de los que sólo sienten aroma a vino? Te leo 😊 . . . . #solsommelier #winetasting #winelovers #sommTv #winetime #vinoargentino #elvinoune #winegirls #enjoywine #vino #wine #sommTV


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