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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
Pasé por MX Radio @somosmxmas a dar consejos para estas fiestas 🥂
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Festejamos el Día Internacional del Merlot 🍇
En #desperezate festejamos esta semana el Día Internacional del Merlot juanto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad Cada 7 de Noviembre...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Los 5️⃣ mejores vinos de Argentina 😍
Esta semana en #desperezate compartí los 5️⃣ mejores vinos de la Argentina seleccionados por 100 enólogos en el concurso...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
¿Cuál es la diferencia entre vinos con tapa rosca y vinos con corcho?🍷
En el capítulo 6 de #VinoConTodo de @bacapitalgastronomica derribamos algunos mitos y te cuento las diferencias entre unos y otros. Para...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Corchos de caña de azúcar y vinos de Italia 🍷
Antes de compartirte la experiencia vínica te quiero hablar de corchos. Ya sabemos que es un mito enorme que si el vino tiene corcho...
Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura
5️⃣ Consejos al servir vinos 🍷
Hoy me pongo el traje de sommelier de servicio para contarte 5 tips que tenés que conocer para compartir tus vinos como en los mejores...
Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura
¿Qué pretende usted de mi? Un Brindis 🥂
El programa de @antaboada@danielcampomenosi y @tamibellatb "¿Qué pretende ustede mi?" cumplió 100 emisiones en @canaldelaciudad y allí...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
¿Qué son y cómo son los vino de tonel 🍷?
Esta semana en #desperezate junto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad hablamos sobre los particulares vinos de tonel que evolucionan...
Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura
¿Por qué se usa madera 🌳 en los vinos 🍷?
Se cree que un vino con paso por madera es mejor que uno que no ha tenido ese contacto. Sin embargo, el paso por madera en realidad...
Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura
"Botella profunda = vino bueno" ¿MITO o VERDAD?
Dicen que "Si la botella es más gruesa y profunda en su base el vino es mejor" y yo te confirmo que es ¡¡Mito❌!!!! En realidad este...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Semana del Torrontés 🌼, Día del Queso azul 🧀 y @100bodegas 🍷
Esta semana la columna reunió varios festejos junto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad Semana del Torrontés 🌼 Es del 3 al 10 de...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Abrasado 🍽️, recomendado en Mendoza 🍇
Si vas por Mendoza no podés dejar de conocer el Restaurante Abrasado @abrasadotoneles que está dentro de bodega Los Toneles y a menos de...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
¿Por qué olemos el corcho 👃🏻?
Porque buscamos encontrar si el vino tiene defectos. La mayoría de los defectos o problemas de un vino se sienten en la nariz, no es...
Marisol de la Fuente
29 sept 20221 Min. de lectura
5️⃣ Enemigos del vino al momento de guardar
🔺Acordate, NO todos los vinos se pueden guardar porque no todos están pensados para evolucionar con el tiempo (tengo varios post y...
Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura
¿Sabías que hay viñedos 🍇 a 1 hora de la ciudad de BA?
Estos viñedos se encuentran en Campana. Se trata de un proyecto que comenzó hace doce años con el objetivo de crear una experiencia...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
¿Qué es un vino Kosher 🍷?
Es un vino como el que conocemos pero con dos excepciones 😊: los ingredientes (como la levadura) deben ser kosher y el vino lo elabora...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
Cocktails con Espumantes 🍹
Se acerca la primavera y empezamos a tener ganas de mezclar sabores y crear tragos, por eso hoy en el #microdevinos de @elvinosinvueltas...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
Día Mundial del Cabernet Sauvignon 🍷
Este festejo nació en 2010 en los Estados Unidos y se celebra el jueves previo al día del trabajador en ese país, por eso la fecha no es...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
Feliz de ser Embajadora de WIA🍷
La Wine International Association @wine_international_association reune a profesionales del vino con el objetivo de dar a conocer...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
¿Qué es un vino de parcela🍷?
Son vinos que expresan al máximo el terroir y que, en general, se producen en pequeñas cantidades porque son la representación de una...
Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
¿Qué es el terroir🍷?
Cada vez más bodegas hablan de este concepto en sus etiquetas y es habitual creer que sólo se habla del suelo de un lugar. Sin embargo,...
Marisol de la Fuente
20 jul 20221 Min. de lectura
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