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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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¿Cómo hacer sal 🧂 de vino🍷?
Es muy pero muy simple, necesitas: 🧂350 gramos de sal gruesa 🍷 75 ml de vino, yo usé un malbec jóven 🍃 Hierbas. Yo usé romero,...
Marisol de la Fuente
16 feb 20241 Min. de lectura
Decantar ¿Si o no?
La mayoría de los vinos que consumimos a diario NO lo necesitan. Airear un vino no es mágico, ni lo hará mejor, ni sucederá una...
Marisol de la Fuente
16 feb 20241 Min. de lectura
¿Qué es el despampanado de la vid🍀?
El despampanado es parte de la "poda en verde" y consiste en suprimir las ramas inútiles que crecen en el tronco y en las ramas de las...
Marisol de la Fuente
16 feb 20241 Min. de lectura
¿Qué tienen que ver el vino en lata y el nitrogeno líquido?
El nitrógeno líquido se utiliza para reemplazar el aire en el interior de la lata de vino, lo que ayuda a reducir la oxidación y la...
Marisol de la Fuente
16 feb 20241 Min. de lectura
De Visita por la DOC Luján de Cuyo 🍷
Estuve charlando con el equipo de la DOC sobre sus vinos y maridajes ☺️ y aquí les comparto esa conversación. Vayan a visitar su perfil...
Marisol de la Fuente
16 feb 20241 Min. de lectura
Blancos de Super 🛒
Aquí va una selección de blancos jovenes, frescos y livianos a buen precio y muy ricos que hice en el super: 🌻Sottano Chardonnay...
Marisol de la Fuente
16 feb 20241 Min. de lectura
Rosados de Super 🛒
A pedido del público sigo visitando mi super cercano (hasta que me inviten a retirarme 😆) para mostrarles lo que se consigue muy bueno y...
Marisol de la Fuente
16 feb 20241 Min. de lectura
Algo que no sabías de los espumosos 🥂
Hoy te quiero compartir una partecita del proceso y es el lugar en que cada botella del método tradicional (segunda fermentación en...
Marisol de la Fuente
16 feb 20241 Min. de lectura
Burbujas de Super🍾
Y a pedido del público una selección que hice en mi super amigo, lo importante es que estas marcas siempre tienen buenas opciones a...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
Labranza en el viñedo 🍇
En este video que tomé prestado del perfil de Marcelo Canatella @marcelocanatella se muestra como funciona la labranza vertical que...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
¿Qué es una D.O.C?
Se trata de una Denominación de Origen Controlada. Es decir, una indicación un tanto estricta que se aplica a los vinos (y todo producto...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
Sidras Innovadoras 😃
Esta semana en @canaldelaciudad junto a Mercedes Mora @mermora y todo el equipo disfrutamos de una amplia selección de Sidras para todos...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
Fuego en el Viñedo 🔥
Una de las maneras de proteger a la vid de las heladas. En las técnicas más habituales están: 🔥Quemadores. Generan movimiento de aire...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
Selección de Sidras en #zonacontinental
Esta semana en Radio Continental @continental590 probamos Sidras oara todos los gustos con Gabriel @gabiziblat Gustavo @gusmedina9 Nilda...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
¡¡Un Bar de Vinos que seguro NO conocías 😍!!
Se trata de Cru Wine Bar en Bella Vista @cruwine.bar una bella casona totalmente renovada que tiene una propuesta que al menos a mi me...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
❌️ NO hagas esto🍾
Al momento de descorchar un espumoso: ❌️ No lo agites ❌️ No le apuntes a nadie ❌️ No lo abras caliente (el gas tiene aún más...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
Orgánico, Vegano, Sin TACC y más...
También están los bajos en alcohol y los naturales. De cada uno de estos estilos te cuento en mi contenido EXCLUSIVO DE YOUTUBE donde en...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
🚫NO le hagas esto a tu vino 🍷
No lo tomés a temperatura ambiente y menos de este lado del mundo donde en diciembre es verano🌞. Aquí te comparto una breve lista con...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
Selección de Burbujas en #desperezate
Esta semana en @canaldelaciudad junto a Diepo Perez @diegopcalamar y todo el equipo levantamos las copas con una selección de burbujas...
Marisol de la Fuente
28 dic 20232 Min. de lectura
4️⃣ Ideas de Espumosos para estas fiestas 🥂
Esta semana en #zonacontinental por Radio Continental @continental590 probamos 4 opciones bien diferentes para el brindis de fin de año...
Marisol de la Fuente
28 dic 20231 Min. de lectura
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