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🚫NO le hagas esto a tu vino 🍷⁠

Foto del escritor: Marisol de la FuenteMarisol de la Fuente

No lo tomés a temperatura ambiente y menos de este lado del mundo donde en diciembre es verano🌞. Aquí te comparto una breve lista con rangos de temperatura y algunos tips para tu casa:⁠ 🌡Espumantes. 6° / 8°⁠ 🌡Blancos Jóvenes 6° /8°⁠ 🌡 Cosechas Tardías 8° / 12°⁠ 🌡 Blancos de Guarda 10°/ 12°⁠ 🌡 Rosados 10°/12°⁠ 🌡Tintos Jóvenes 14° / 16°⁠ 🌡Tintos de Guarda 16° /18°⁠ Consejos 😍:⁠ ▪️ Si no tenés cava, no te preocupes!! Guarda tu vino en la heladera y sacalo un rato antes de tomar.⁠ Las heladeras en general están aproximadamente a 5°, usá esta info como referencia⁠ para definir el tiempo, en general los blancos necesitan unas dos horas y los tinos. una hora.⁠ ▪️ Nunca enfries el vino en el freezer porque se daña!!!. Siempre es mejor que lo pongas en la heladera envuelto en una tela húmeda o que uses una frapera con agua y hielo para que se enfríe más rápido⁠.⁠ ▪️ Si el vino está muy frío no se sentirán ni aromas ni sabores⁠.⁠ Ahi abrazamos la copita para darle nuestro calor.⁠ ▪️ Si el vino está muy caliente sólo sentirás el alcohol y, en los tintos, los taninos serán muy agresivos⁠.⁠ Y si querés prender más, te espero en mis cursos "El vino, sin vueltas". Busca el link en mi biografía y feliz brindos para vos.⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #temperaturadelvino #winelovers #elvinoune #sommtips #vinos #wine #winegirls #vinoargentino #sommtv


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