Esta semana en #desperezate por @canaldelciudad junto a Diego Perez @diegopcalamar probamos tragos clásicos de carnaval con sus historias.
🍹Caipiriña. Un clásico del carnaval de Río de Janeiro., festividad que nació en 1732.
🔸Cachaça
🔸 1 Lima
🔸 20 gr Azucar
🔸 Hielo
Se pone en coctelera la lima y el azúcar, se machaca y se agrega hielo y cachaca. Se bate y se sirve.
🍸Spritz. El elegido en Venecia donde el carnaval nace en el SXVIII y une a nobles y pueblo detrás de las máscaras.
🔸Aperol @aperolargentina
🔸Vino blanco seco o espumante @cinzanoargentina
🔸 Soda
🔸Hielo
Copa con hielo, medida de aperol, completo con espumante y sumo un dash de soda.
🍹 Gin Tonic. La propuesta para los porteños. que festejamos en las calles con copa en mano.
🔸 50 ml de Gin @coventspirits
🔸 100 ml de agua tónica
🔸 Hielo
🔸 1 rodaja de lima o limón
En un copón coloco hielo, agrego el gin, completo con la tónica y decoro con la lima o limón.
🎉Y como yapa sumé un Aguardiente de Cabernet Franc "Sol de Aries" directos desde La Pampa Argentina @bodegadeldesierto
Gracias @maxidelacruzok por la buena onda (lo encontrás en la columna completa en YouTube Solsommelier) 😉
Y vos ¿Qué cocktail elegiste en este carnaval? Contame! Te leo 🤩
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👗 El Chaleco hermoso es de @ajayu.oficial 💖
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