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3️⃣ Cocktails de Carnaval 🥳🎉⁠


Esta semana en #desperezate por @canaldelciudad junto a Diego Perez @diegopcalamar probamos tragos clásicos de carnaval con sus historias.⁠

🍹Caipiriña. Un clásico del carnaval de Río de Janeiro., festividad que nació en 1732.⁠

🔸Cachaça ⁠

🔸 1 Lima⁠

🔸 20 gr Azucar⁠

🔸 Hielo⁠

Se pone en coctelera la lima y el azúcar, se machaca y se agrega hielo y cachaca. Se bate y se sirve.⁠

🍸Spritz. El elegido en Venecia⁠ donde el carnaval nace en el SXVIII y une a nobles y pueblo detrás de las máscaras.⁠

🔸Aperol @aperolargentina ⁠

🔸Vino blanco seco o espumante @cinzanoargentina⁠

🔸 Soda ⁠

🔸Hielo⁠

Copa con hielo, medida de aperol, completo con espumante y sumo un dash de soda.⁠

🍹 Gin Tonic. La propuesta para los porteños. que festejamos en las calles con copa en mano.⁠

🔸 50 ml de Gin @coventspirits⁠

🔸 100 ml de agua tónica ⁠

🔸 Hielo⁠

🔸 1 rodaja de lima o limón⁠

En un copón coloco hielo, agrego el gin, completo con la tónica y decoro con la lima o limón.⁠

🎉Y como yapa sumé un Aguardiente de Cabernet Franc "Sol de Aries" directos desde La Pampa Argentina @bodegadeldesierto

Gracias @maxidelacruzok por la buena onda (lo encontrás en la columna completa en YouTube Solsommelier) 😉

Y vos ¿Qué cocktail elegiste en este carnaval? Contame! Te leo 🤩⁠

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👗 El Chaleco hermoso es de @ajayu.oficial 💖

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