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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
Pasé por MX Radio @somosmxmas a dar consejos para estas fiestas 🥂
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🍾 ¿Qué aromas aportan las levaduras a los espumantes?
Las levaduras no solo transforman el azúcar en alcohol, sino que también dejan una huella aromática inconfundible en los vinos espumosos....

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


🍕 Día Mundial de la Pizza 🍕
Esta semana en #DeboraSinVueltas nos adelantamos al gran festejo del Día Mundial de la Pizza junto a @deboradamato y todo el equipo....

Marisol de la Fuente
28 feb 20252 Min. de lectura


Orgánicos, veganos y biodinamicos 🍷
Orgánicos, veganos y biodinamicos 🍷 Hoy en @_floresnegras en @nacionalam870 hablamos de estas categorías y respondi todas las...

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


¿Heavy Metal, tangos y vinos? ¡Sí, todo en una sola entrevista! 🎤🍷
Esta semana en #DeboraSinVueltas por @canaldelaciudad tuvimos el placer de charlar con Adrián Barilari @adrian.barilari legendario...

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


🍷 ¿De dónde viene el color del vino rosado?
El color del rosado viene de la piel de la uva. La intensidad varía según la cepa y el método de elaboración. Hay 3 técnicas...

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


🥐✨ Brunch en casa: guía rápida para un festín delicioso ✨🥂
¿Quieres un brunch digno de café top sin salir de casa? Guarda esta guía que compartí en #deborasinvueltas por @canaldelaciudad con...

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


🍷 ¿Te abruma elegir vino? Hoy te dejo 4 tips infalibles para elegir tu próxima botella 💡✨
🔸 Definí tu presupuesto. Elegí cuánto querés gastar y centrate en esa categoría. ¡Menos opciones, menos estrés! 😉 🔸 Leé la etiqueta...

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


🌟 Quebrada de Las Flechas, La Rioja: una joya entre viñedos y paisajes únicos
En el corazón de Chilecito, La Rioja, se encuentra esta bodega boutique que combina tradición, innovación y la magia de los paisajes...

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


🍷✨ ¿Estás cuidando tus vinos como se merecen? ✨🍷
Hoy en mi VIDEO EXCLUSIVO DE YOUTUBE te develo todo lo que necesitás saber para elegir la cava ideal para tus vinos: ✅ Estantes o...

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


¿Cuál es la uva tinta más intensa? 🍇🔥
Sabemos que el estilo del vino importa (¿joven o de guarda? 🤔), pero cada cepa tiene su propia intensidad. ¡Aquí va mi ranking...

Marisol de la Fuente
28 feb 20251 Min. de lectura


¿Cómo son los tapones para vinos jóvenes y accesibles? 🍷✨
Los tapones para vinos jóvenes deben ser tan buenos como los que se utilizan en vinos de guarda. La clave está en la permeabilidad 🌬️,...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


3️⃣ elementos que definen el costo del vino 💰️
Cuando hablamos de vinos económicos o de vinos de alta gama muchas veces se creo que sólo se habla de calidad. Sin embargo, el precio del...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


¿Cómo nace el champagne 🥂?
Un poco por casualidad, un poco por curiosidad, Pierre Pérignon, un monje Francés, inventó por error en una bodega subterránea de la...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


¿Vinos amigables con el medio ambiente 🐝?
Orgánicos, biodinámicos, sustentables, comercio justo, algunas de las clasificaciones que hoy podés ver en las etiquetas de un vino y que...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


6️⃣ Grandes Cambios en el Mundo del Vino
Los hábitos de consumo han cambiado y con ellos los tipos de vinos, los estilos productivos y las ofertas en la góndola. ¿Cuáles son...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


¿Porqué el espumante tiene un corcho y botella diferente?
Por que las burbujas significan mucha presión del gas carbónico dentro de la botella y empujando el corcho, tecnicamente decimos que son...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


Cabernet Franc en @nacionalam870
Hoy en @_floresnegras con @mariano.del.mazo y equipo brindamos por la cepa francesa que hoy es furor en la Argentina. Anécdotas, datos...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


Los 5️⃣ platos argentinos según #chatgpt
Esta semana en #deborasinvueltas por @canaldelaciudad le preguntamos a la Inteligencia Artifical cuáles son los platos elegidos por los...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


¿Cómo es un hotel de insectos 🐝?
Cuando hablamos de sustentabilidad muchas veces nos cuesta imaginar de que se trata. Esta vez te quiero mostra concretamente como la...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura


5️⃣ Consejos para elegir vinos 🍷
Hoy te doy 5️⃣ tips que te van a simplificar tu visita al super o a la vinoteca: 1️⃣ Variedad. Uvas más suaves o más intensas, un Pinot...

Marisol de la Fuente
26 dic 20241 Min. de lectura
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