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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
Pasé por MX Radio @somosmxmas a dar consejos para estas fiestas 🥂
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¿Sabías que hay una bodega de 150 años en San Juan 😎?
Se trata de Bodega Graffigna @graffigna.arg fundada en 1870 por Santiago Graffigna que cultivó las primeras vides en el Valle de San Juan...
Marisol de la Fuente
7 dic 20221 Min. de lectura
¿Para que se usa la cápsula del vino 🍷?
Se usa para proteger el corcho mientras la botella está en circulación para ser vendida, con este elemento se evita que se dañe el tapón...
Marisol de la Fuente
7 dic 20221 Min. de lectura
¿Cuándo es el día del Vino Argentino 🍷?
Día del Vino Argentino 🍷 El 24 de noviembre se festeja el Día del Vino Argentino, ley que se promulgó en 2013 siendo el primer país...
Marisol de la Fuente
26 nov 20221 Min. de lectura
¿Qué es Apuntes ✒️?
Es lo nuevo de @bodegaluigibosca El primer vino orgánico de la tradicional bodega argentina que ha decidido crear una línea de edición...
Marisol de la Fuente
26 nov 20221 Min. de lectura
¿Qué es la Maceración Carbónica 🍇?
Es un tipo de proceso productivo que tiene su origen en la región de Beaujolais en Francia. Esta semana en #desperezate por el...
Marisol de la Fuente
26 nov 20221 Min. de lectura
¿Qué es una #catavertical?
Es la forma de poder entender cómo un vino evoluciona con el paso del tiempo comprendiendo cada añada, su contexto, su método productivo...
Marisol de la Fuente
16 nov 20221 Min. de lectura
¿Champagne y espumoso es lo mismo?
No, no lo es 😵. Ya sé, en la Argentina le decimos "Champagne" a todo lo que tiene burbujas 🍾pero eso no invalida que conozcamos la...
Marisol de la Fuente
14 nov 20221 Min. de lectura
Festejamos el Día Internacional del Merlot 🍇
En #desperezate festejamos esta semana el Día Internacional del Merlot juanto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad Cada 7 de Noviembre...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Los 5️⃣ mejores vinos de Argentina 😍
Esta semana en #desperezate compartí los 5️⃣ mejores vinos de la Argentina seleccionados por 100 enólogos en el concurso...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Vinos rosados para todos los bolsillos y gustos 🌸
Son el 10% del vino que se produce en el mundo y el 4% del vino local. Se consumen en toda época del año y son súper flexibles a la hora...
Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura
¿Cómo son los vinos de uva criolla 🍇?
Las uvas criollas son parte de nuestra historia, son descendientes de la "Listán Prieto" que llegó con los españoles entre los siglos XVI...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
3️⃣ Tips para visitar Cafayate, SALTA, en 2 días
Con @instantorres nos fuimos a trabajar a Salta y decidimos hacer un pequeño break de dos días para conocer algunos lugares icónicos de...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Corchos de caña de azúcar y vinos de Italia 🍷
Antes de compartirte la experiencia vínica te quiero hablar de corchos. Ya sabemos que es un mito enorme que si el vino tiene corcho...
Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura
"Productotes amigos", la unión hace la fuerza 💪🏻
Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad junto a @diegopcalamar conocimos algunas de las 15 bodegas que conforman el grupo...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Vistalba, una nueva Identificación Geográfica 🌟
El 26 de Agosto de 2022, Vistalba fue formalmente reconocida por el @invargentina como una nueva Identificación Geográfica (I.G.) lo que...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
"Botella profunda = vino bueno" ¿MITO o VERDAD?
Dicen que "Si la botella es más gruesa y profunda en su base el vino es mejor" y yo te confirmo que es ¡¡Mito❌!!!! En realidad este...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
Semana del Torrontés 🌼, Día del Queso azul 🧀 y @100bodegas 🍷
Esta semana la columna reunió varios festejos junto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad Semana del Torrontés 🌼 Es del 3 al 10 de...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
¿Cómo nace el mito de la temperatura ambiente 🍷?
¡¡Falso❌!! esto mito se genera porque antiguamente la "termperatura ambiente" hacía a referencia a la temperatura de la cava donde se...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
De Giol a Las Nencias, tradición e identidad 🍷
Es muy interesante cuanto te toca compartir la historia detrás de un vino y, lo es mucho más, cuando te lo cuenta de primera mano alguien...
Marisol de la Fuente
13 nov 20221 Min. de lectura
¿Por qué olemos el corcho 👃🏻?
Porque buscamos encontrar si el vino tiene defectos. La mayoría de los defectos o problemas de un vino se sienten en la nariz, no es...
Marisol de la Fuente
29 sept 20221 Min. de lectura
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