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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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¿Cómo se abre una botella con lacre 🍷?
Super simple, como si no lo tuviera. Se abre directo y, si querés ser más prolijo, raspas el borde del pico todo alrrededor y al retirar...
Marisol de la Fuente
2 nov 20231 Min. de lectura
Cata Vertical de vinos de Balcarce ¿¿¡¡Qué😜??!!
Si, se hacen vinos en Balcarce hace varios años y, por eso, fue posible hacer una maravillosa cata verticual de 10 Albariños donde probé...
Marisol de la Fuente
2 nov 20231 Min. de lectura
¿Cómo son los vinos de Los Chacayes 🍷?
Para arrancar te cuento que el nombre de la IG deriva del chacay, una planta autóctona que crece a la vera de las vertientes y arroyos,...
Marisol de la Fuente
2 nov 20231 Min. de lectura
¿Qué es el Batonnage y para qué sirve?
Es una técnica para remover las borras finas dentro de la barrica y ponerlas en contacto con el vino para lograr mayor complejidad. En...
Marisol de la Fuente
2 nov 20231 Min. de lectura
3️⃣ Bodegas en Chilecito, La Rioja 🍇
Si andas por La Rioja y querés conocer bodegas, te cuento que la mayoría está en Chilecito. Hoy te voy a compartir 3 opciones que podrías...
Marisol de la Fuente
2 nov 20231 Min. de lectura
¿Cuál es el mejor Torrontés Argentino 🏆️?
Tuve la alegria de ser jurado en el "IV Concurso Nacional del Torrontés Riojano" junto a otros 44 jurados responsables de elegir a los...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
¿Qué, cómo y dónde guardar vinos?
Y la semana arranca con un nuevo CONTENIDO EXCLUSIVO de YOUTUBE esta vez con todo lo que tenés que saber sobre el tema de la guarda en un...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
Desde La Rioja al Mundo 🍷✈️
Esta semana en #desperezate junto a Diego Perez, Mercedes Mora, Mercedes Cordero y Cecilia Pirolo hablamos y probamos vinos de La Rioja,...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
¿Cuántos vive una vid 🍇?
Para arrancar, desde el momento que se pone un plantin en el suelo pueden pasar entre 5 y 7 años para que esta planta se vuelva...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
¿Parrales que se puede cosechar a mano 🍇?
De esto se trata el Box Pruning, es un sistema q permite ubicar las vides en parrales y utilizar cosecha mecánica favoreciendo la...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
Recorriendo La Rioja en copa 🍷
Esta semana en #bonadeoensusalsa por Radio Continental @continental590 junto a Lorena @loretosook , Juani @jiminotti y Sandra @lacapel...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
¿Por qué NO deberías tomar cerveza sin espuma?
La respuesta es senciall, cuando servís la cerzeza con espuma: 🍺Proteges los aromas y los despliega 🍺Ayuda a mantener la...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
Visitando el Oasis Sur de Mendoza 🍷
Esta semana en #desperezate por Canal de la Ciudad @canaldelaciudad compartimos junto a Diego Perez @diegopcalamar algunos vinos de San...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
Vinos de San Rafael 🍷
Esta semana en #bonadeoensusalsa compartimos vinos de San Rafael junto a Gonza @gonbonadeo1963 Lorena @loretosook , Juani @jiminotti y...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
¿Un vino en capítulos? 🤪
Si, los capítulos que vamos pasando a medida que nos acercamos al vino y nos vamos enamorando de cada uno, de cada etapa, de cada estilo....
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
🥂Champagne, Cuvée, Millesimé, Espumantes ¿Cuál es la diferencia?
En un nuevo contenido 🌟EEXCLUSIVO de YOUTUBE 🌟Ete cuento en detalle son: 🥂Procesos productivos 🥂Denominaciones de origen...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
Si vas a guardar, sacale la cápsula!!!! 🤪
¿Por qué? Porque la cápsula esta hecha para proteger al corcho durante todo el camino desde que sale de la bodega y hasta que llega a tu...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
Las 6️⃣ Bodegas Argentinas del World Best Vineyards 2023
Esta semana en #desperezate por Canal de la Ciudad @canaldelaciudad compartimos junto a Diego Perez @diegopcalamar una selección de vinos...
Marisol de la Fuente
11 oct 20232 Min. de lectura
Vinos Ideales para el Picnic🌺
Y en este Día de la Primavera comparto mi columna en Radio Continental @continental590 compartimos recomendados de primavera junto a...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
¿Qué diferencia a un Sommelier y un Enólogo?
La definición que voy a dar tiene como objetivo marcar la diferencias genéricas entre ambas profesiones 😍 Ya se que hay excepciones, así...
Marisol de la Fuente
11 oct 20231 Min. de lectura
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