Muchas botellas lo dicen, pero no todas tienen derecho a llamarse tequila. Porque no basta con usar agave. Hay una sola variedad permitida: el Agave Azul Tequilana Weber. Y aunque lo tengas, sin cumplir con la Denominación de Origen Controlada (DOC), no cuenta. 🔐 La DOC protege al verdadero tequila desde 1974. Solo se puede producir en 5 estados de México: Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas. ¿Fuera de ahí? No es tequila. Y ahí entra en escena uno de mi