🍷 Vinos con menos alcohol y sin alcohol, pero con mucho para decir
- Marisol de la Fuente
- 9 feb
- 1 Min. de lectura
Como cada semana, estuve en @continental590 en #JuntosenContinental, charlando sobre una tendencia que crece fuerte: vinos y espumantes de bajo o cero alcohol, pensados para nuevos hábitos, más frescura y otra forma de disfrutar.
👉 ¿Qué probamos al aire?
• Amalaya Torrontés–Riesling: desde el Valle Calchaquí, joven, fresco, liviano y naturalmente bajo en alcohol. Mucha identidad de altura @bodegamalaya
• Línea Low Alcohol de Bodega Del Fin del Mundo: probamos el Syrah con menor graduación lograda de manera natural, sin desalcoholizar. Patagonia en versión bebible y moderna @findelmundowines
• Nieto Senetiner 0% Brut: el primer espumante sin alcohol 100% vino de Argentina. Pinot Noir, pocas calorías y mucha innovación de @santimayorgab y @rgonzalez.mza enólogos de @nietosenetiner
💬 Hablamos de por qué estas etiquetas no son “una moda”, sino una respuesta real a cómo estamos eligiendo beber hoy.
▶️ Si querés ver la columna completa, con más contexto y charla sin cortes, está en mi canal de YouTube: SOLSOMMELIER.
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