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No dejes de hacer esto en el restaurante 😎!!!⁠


Si, muchas personas tratan de evita esta situación en la que te preguntan ¿Quién va a probar el vino? porque no saben que hacer.⁠ Pero a no temer, la respuesta es muy sencilla🤩. Esta parte del protocolo del servicio tiene que ver con que:⁠ 🍷 Se busca indentificar si el vino tiene defectos, todos ellos se sienten en la nariz. Esto no tiene nada que ver con que el vino nos guste o no, los defectos son marcadamente desagradables y los vas a sentir sin necesidad de probar el vino. Generalmente vamos a sentir las notas frutales, florales y vegetales, así que a no andar buscando ⁠ defectos si el vino no los tiene 😄 (que es lo más habitual)⁠ 🍷 También podemos probarlo, esto sobre todo lo hacemos para verificar que el vino esté a temperatura. ¿A quién no le pasó ir a un restaurante que nos recomendaron y que vino parezca un caldo 😵‍💫? Bueno, si eso pasa alcanza con pedir amablemente una frapera sea blanco, tinto o rosado. A no tener vergueza eh!!! Pedilo sin miedo.⁠ Luego de estos instantes donde damos nuestra aprobación, ya se podrá servir el vino y brindar que para eso lo pedimos, no? 🤣⁠ ¿Te gustaría saber más detallecitos del protocolo de servicio? o ¿Te paso que te dieran sopa en vez de vino? o ¿Te pasó algo diferente alguna vez? Te leo por aquí así compartimos todos experiencias en esta hermosa comunidad vinera 😊⁠ .⁠ . . Y si querés aprender más, no te pierdas mi curso "El vino, sin vueltas" online y en vivo de Junio 🤩 .⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #winetasting #winelovers #secretosdelvino #elvinosinvueltas #tipsdevinos #winegirls #winetime #enjoywime


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