"La verdadera historia de 5 platos argentinos que NO nacieron como pensás 🤯🇦🇷
- Marisol de la Fuente

- 21 jun
- 1 Min. de lectura
🎙️ En #QuéMañana por @canal9oficial con @danielgrinaldi y @maiachacra nos metimos en el detrás de escena de la comida argenta.
🔴 Spoiler: muchas de nuestras comidas más clásicas nacieron de la picardia, el accidente o unl inmigrante creativo 😅
🥩 El asado de tira existe gracias a los que aprovecharon costillales que se descontaban en un frigorífico.
🍕 La fugazzeta nació cuando el hijo de un inmigrante italiano en La Boca quiso salvar una focaccia seca.
🥩 La milanesa a la napolitana fue un manotazo de ahogado para tapar un error en la cocina.
🧀 La provoleta es un invento argentino porque el provolone se derretía mucho en la parrilla.
🍸 El vermut nos lo trajo Benedetto Carpano… y el vermucito ya es religión nacional.
👉 Si querés la historia completa de cada plato, venite al canal de YouTube: Solsommelier y entérate de todo 🎥 🍷
⚠️ Te garantizo anécdotas que vas a querer contar en la próxima sobremesa.








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