🍎🥂 La sidra no es solo para Navidad (spoiler: nunca lo fue)
- Marisol de la Fuente
- 9 feb
- 1 Min. de lectura
Hoy en mi columna en #VolverACasa por @popradio1015, con @luispineyro y @calubonfante, hablamos de una bebida que muchos siguen guardando para diciembre y que en realidad se toma todo el año.
La sidra:
✔️ Es fermentada, natural y baja en alcohol (4°–6°)
✔️ Es vegana, sin TACC y apta para celíacos
✔️ Se toma bien fresca y, en el mundo, se consume tirada en bares
✔️ Argentina está en el Top 10 mundial de consumo y lidera en Latinoamérica
✔️ Existe sidra de alta gama, con historia y territorio
También repasamos su origen (sí, griegos y romanos ya la tomaban), por qué hoy es la categoría que más crece en el mundo y ejemplos de sidra argentina.
Conclusión rápida: La sidra dejó de ser “la bebida del brindis” para convertirse en una gran opción de mesa, after y tragos. El resto es costumbre… y se puede cambiar 😉
Probamos:
📻 Columna en Radio POP 101.5
👉 La charla completa, como siempre, en mi YouTube: SOLSOMMELIER
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