🍇 La cepa más argentina de todas 🍇
- Marisol de la Fuente
- 24 oct
- 1 Min. de lectura
En #VolverACasa por @popradio1015 con @luispineyro y @calubonfante, celebramos la Semana del Torrontés, la única variedad 100% argentina.
Nació del cruce entre Criolla Chica y Moscatel, y aunque hay versiones mendocinas y sanjuaninas, el Torrontés Riojano es el más extendido: representa el 4% de los viñedos del país y domina los blancos del NOA.
Desde 1831, Bodega Colomé @bodegacolome rinde homenaje a esta cepa con su Estate Torrontés, elaborado con uvas de más de 100 años y viñedos entre 1.700 y 2.300 metros sobre el nivel del mar. Un vino fresco, con cuerpo y tensión, nacido de la altura extrema del Valle Calchaquí.
👉 Mirá la columna completa en mi canal de YouTube SOL SOMMELIER
.
.
.
Comentarios