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🍋 El cóctel que nació como medicina 🍸⁠

En #VolverACasa por @popradio1015 con @luispineyro y @calubonfante, celebramos el Día Mundial del Gin Tonic, una bebida que pasó de ser un remedio contra la malaria a un ícono del disfrute moderno. Pero le dimos una vuelta, la hicimos con vino dulce @colon_ar y nos tomamos un #TINTONIC

El gin nació en Holanda como medicina a base de enebro, y su nombre viene de genever, que justamente significa eso: enebro 🌿. Con el tiempo, los ingleses lo transformaron en el London Dry Gin, el estilo que marcó la historia del cóctel. Y fueron los soldados británicos en la India quienes mezclaron la quinina (remedio natural para la malaria) con agua, azúcar y gin… dando origen al refrescante Gin Tonic que conocemos hoy.⁠


⁠Winston Churchill decía: “El gin-tonic ha salvado más vidas y cabezas inglesas que todos los médicos del Imperio”. ¿Será?⁠


⁠📺 Mirá la columna completa en mi canal de YouTube SOLSOMMELIER⁠

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