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✨ Burbujas que celebran todo ✨⁠

En #JuntosEnContinental por @continental590 con @fcarnota y equipo hablamos del Día Mundial del Espumante, que se celebra cada 4.º viernes de octubre. 🥂⁠


⁠Desde el método Charmat, que hace su segunda fermentación en tanque, hasta el Champenoise, que se hace en botella, los espumosos son pura alquimia: burbujas que nacen del vino y del tiempo.⁠


⁠Probamos tres estilos muy distintos:⁠


⁠🍊 Cruzat Naranjo: el primer espumoso naranjo del país, método tradicional, elegante y con carácter. @bodegacruzat


⁠🐇 Conejo Verde: dulce natural, ideal para aperitivos o postres, fresco y frutado. @conejoverdewines


⁠🦕 H. Schroeder: un Extra Brut patagónico con historia y hasta con dinosaurio propio @schroederwines


⁠Porque cada burbuja cuenta una historia, y la mejor forma de celebrarlo es con una copa en la mano.⁠


⁠👉 Mirá la columna completa en mi canal de YouTube SOL SOMMELIER⁠

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