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3️⃣ Mitos del Mundo del Vino 🍷⁠


Son muchos más, pero en el video de hoy me quedo con 3 clásicos de clásicos:⁠

1️⃣ Los rosados son de mala calidad. Es una creencia que viene acompañada de la idea de que los rosados se hacen con "descartes" de tinto y NO, no es así. Para hacer buenos vinos rosados se precisan uvas de alta calidad, pensadas para este tipo de vino. En la Argentina tenemos grandes exponentes que, incluso, son referencia en el mundo.⁠

2️⃣ Los blancos me dan dolor de cabeza. Lo que da dolor de cabeza es tomar en exceso y no intercalar con agua 😁 Es verdad que algunas personas pueden tener alergia al sulfito o algún tipo de enfermedad pero son los menos, en general, el dolor de cabeza del día siguiente se evita manteniendote hidratada y bebiendo con moderación 🥰⁠

3️⃣ Los tintos buenos tienen corcho. Hay grandes vinos tintos jóvenes con tapa a rosca porque el tapón tiene que ver con el estilo y no con la calidad. Un vino no es mejor o peor por ser joven o de guarda (los que llevan corchos naturales o sustentables), son estilos diferentes y la forma de cerrar la botella tiene que ver con ese perfil y no con la calidad.⁠

Y vos ¿Qué mitos habituales sumarías a esta lista? o ¿Qué cosas que escuchaste te da dudas? Te leo 😍⁠

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