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"Si usás una cuchara de metal no se le va el gas🍾"⁠

Foto del escritor: Marisol de la FuenteMarisol de la Fuente

Así dice el mito.. porque es un mito, la cuchara no ayuda ni a retener las burbujas ni a mantener el espumoso en condiciones.⁠ Segurmanete alguien me va a decir "el metal permite controlar la temperatura en la boca de la botella y mantiene el aire adentro frio" o "a mi me funciona"⁠ Oka, pero la cuchara no va a retener las burbujas por arte de magia y para mantener la temperatura mejor una frapera o la heladera 😄. Además, la cuchara no va a impedir que el aire ingrese a la botella y empiece a oxidar el espumante, como pasa con todos los vinos que se dejan abiertos.⁠ Tu mejor inversión, comprar un tapón para espumante 😊 y liberar la cucharita del té.⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #winetasting #sparklingwine #champagne #prosecco #espumante #espumoso #wine #busbujas #winegirls #winetips


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