Los 4️⃣ errores que NO debes cometer sobre vinos 🍷⁠



Aquí estoy nuevamente para derribar algunos mitos habituales sobre el Mundo del Vino:⁠

🍷 "Todos los vinos mejoran con el tiempo" Esto es FALSO. Hay vinos pensados para tomar jóvenes y otros que pueden evolucionar en la botella con el paso del tiempo.⁠

🍷 "El vino se toma a temperatura ambiente" ¿El ambiente de quién? ¿De alguien en Salta o alguien en Tierra del Fuego? El vino siempre fresco. Tengo varios posteos y videos donde cuento las temperaturas correctas para cada estilo 😉⁠

🍷 "La tapa a rosca es de vino ordinario" FALSO por completo. Hay vinos de alta gama con tapa a rosca. Este tipo de cierre se usa para vinos jóvenes que no requieren acción del oxígeno para evolucionar.⁠

🍷 "Si no tiene madera no es buen vino". Supongo que viene de otros tiempos pero definitivamente hay cada vez más vinos sin paso por madera que la rompen toda!!!! de hecho, en Argentina ya casi no se hacen vinos que hayan pasado 100% por madera.⁠

Y vos ¿Qué otros mitos conocés sobre el mundo del vino? Compartilo con la comunidad por aquí, te leo 😃⁠

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