Hoy de nuevo tomamos el avión ✈️ imaginario y nos vamos para Francia a conocer un poquito más de #bordeaux o, como le decimos nosotros, #burdeos una historia con más de 2.000 años desde la antigua roma cuando se plantaron las primeras vides.
Burdeos viene del frances "au bord de l´eau" es decir "a lo largo de las aguas" y se refiere al estuario de la Gironda y sus afluentes.
Cuando leas por ahí el concepto "Chateuax" o "Cru" (tan popular en Francia) estamos hablando de las viviendas de familias nobles que elaboraban sus "caldos", como se le llama también al vino, y que fueron el origen de las actuales bodegas.
Entre las comunas más destacadas en la región de Libournais, muy conocidas por el Merlot y el Cabernet Franc, están Pomerol y Saint Emilion. De esta última viene el vino que te quiero compartir hoy, un Barton & Guestier Apellation Saint Emilion Contrôlée @bartonguestier_france de 80% Merlot y 20% Cabernet Franc criado en madera 3 meses y que invita a pensar en un maridaje junto a las brasas.
Francia da para muchos posteos, pero vamos de a poquito. Y vos ¿Qué vinos franceses tuviste oportunidad de probar?
¡Qué artículo tan fascinante sobre un viaje por Bordeaux, tierra de exquisitos vinos y una rica historia! La descripción de los paisajes, la cultura y, por supuesto, la deliciosa gastronomía, realmente transporta a uno a este encantador destino.
Para aquellos que están pensando en explorar nuevos lugares y tal vez traerse un recuerdo especial de su viaje, les recomiendo echar un vistazo a https://www.autobidmaster.com/es/search/salvage-cars/honda/civic/. Este sitio ofrece una amplia selección de autos recuperados y salvamentos, perfectos para aquellos que buscan un vehículo asequible y confiable para sus aventuras por carretera. ¡No hay mejor manera de recorrer los pintorescos viñedos y pueblos de Bordeaux que en un Honda Civic listo para la aventura!