Cevezar, el festival de la cerveza artesanal 馃嵒
- Marisol de la Fuente
- 15 sept 2022
- 2 min de lectura
Esta semana en #desperezate junto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad compartimos algunas de las cervezas artesanales que ser谩n parte de @festivalcervezar que, adem谩s de tener 80 productores, ofrece m谩s de 30 talleres y ser谩 el centro de la Copa Austral, uno de los concursos m谩s importantes del mundo.
驴Qu茅 Probamos 馃嵒?
De @cervezatropel que produce en Luj谩n y naci贸 entre 8 amigos all谩 por 2013. Los nombres hacen referencia a caracter铆sticas de cada uno de los amigos y los rinocerontes del logo a la fuerza de siempre ir para adelante:
馃嵑 Paranoia IPA
馃嵑 Capricho Honey
馃嵑 Indomable English Porter
Por su parte @lumpenbirraarte se produce en Pompeya y naci贸 en 2011. Sus latas hablan de la combincaci贸n del arte y la cerveza.
馃嵑 Guaica APA
馃嵑 Joco Belgian
馃嵑 Dude Oatmeal stout
Conocimos a @cervezalaurus una microcervecer铆a que naci贸 en 2013:
馃嵑 Ipa Yankee
馃嵑 Piny y Cerebro Sour Ale (frutilla, maracuy谩, frambuesa, arandano y mora)
馃嵑 British Red
Y para quien prefiere sin alcohol, la gente de @almirantedonn saco su versi贸n que se suma a su l铆nea sin TACC.
Y no pod铆a faltar @bierhausbrew que naci贸 en 2014 con unos pocos litros y hoy produce m谩s de 150.000 en su planta de Martinez. Una alegria siempre compartir estas cervezas super ricas de @jose.bini y equipo:
馃嵑 Raptor Czech Pilsen
馃嵑 Ness Scotch
馃嵑 Super Star IPA
Con esta selecci贸n no solo derribamos el mito de que lo artesanal es de mala calidad sino que adem谩s te invito a conocer nuevas marcas y a apoyar a estos productores argentinos 馃槏
Y vos, 驴Qu茅 otras artesanales recomen谩s? A muchos los he conocido gracias a ustedes, as铆 que contamos as铆 los contacto para difundir en mi columna 馃ぉ
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馃摻 la nota completa en mi canal de YouTube Solsommelier
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