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¿Qué vino tinto es más suave o más intenso🍇👌?


Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad y junto a Diego Perez @diegopcalamar hablamos de la distinta intensidad de diferentes variedades de vinos tintos.


Algunos datos a tener en cuenta:

🍇 Cada uva tiene su conjunto de aromas, sabores, colores, taninos e intensidad.

🍇 Todas las uvas en un vino reserva o gran reserva van a cambiar su intensidad.

🍇 EL terroir (suelo, altura, clima, uva y tratamiento del viñedo) va a influir en las caracterísitcas de la uva


¿Qué probamos?


🍷 Los Primos Pinot Noir @bodegasbianchi@silvio_alberto31

🍷 Familia Morales Bonarda @bodegafamiliamorales

🍷 Kaiken Aventura Malbec IG Los Chacayes Norte @kaikenwines@juanpablo.solis

🍷 Viablanca Malbec @bodega.iaccarini@rolland604

🍷 Don Angelo Cabernet Sauvignon @bodegadonangelo

🍷 Partida Limitda de Tempranillo @aristideswines

🍷 Don David Tannat @bodegaelesteco@alejandro_pepa


En la columna de hoy te cuento sobre las características de cada uva. ¿Qué más te gustaría saber? Te leo 🥰

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📺 Mira la columna completa en mi canal de YouTube Solsommelier

📸 Foto del genio de @marianosmaldini

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