top of page
BLOG
Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
Buscar
¿Qué es y cómo es un vino Porto🍷?
El Porto nace en el Siglo XVII cuando los comerciantes británicos se aficionaron a los vinos robustos y gustosos de Portugal y. debido a...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
Te presento 4 vinos de Terroir 🥰
Esta semana en #hoynostoca compartí junto al equipo 4 vinos seleccionados para explicar el cada vez más popular concepto "vinos de...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
Hielo 🧊en el vino🍷 ¿Si o no?
Cada vez que me hacen esta pregunta se que se armará debate, sin embargo, yo intento evitar esta discusión con 3️⃣ simples preguntas: ...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
Te voy a contar un secreto sobre🍷🤫
¡No todos se hacen igual! 😲 Aunque los elementos y procesos se parecen, cada bodega tiene sus reglas, sus formas y, en muchos casos,...
Marisol de la Fuente
2 feb 20222 Min. de lectura
¿Cómo son los vinos de Rioja, España?
Te cuento que Rioja, además de ser una comunidad autónoma de España, es una Denominación de Origen Calificada según la clasificación...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
¿Qué es un blend🍷? ¿Cómo se crea🧐?
Esta semana en #hoynostoca por el @canaldelaciudad hablamos con @jdiazok y @mercedemora sobre los vinos blend, assamblage o corte. ...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Lo que tenés que saber de los vinos🍷 de terroir 🏔.
Hoy te quiero contar qué significa que un vino sea de terroir y, también, qué es una identificación geográfica. Pero, vamos por pasos: ...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Cruzamos el charco con una copa 🍷
Los vecinos uruguayos se destacan por hacer grandes vinos con perfiles marítimos donde su cepa insignia, el tannat, marca un estilo muy...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Sabías que hay vinos orgánicos y biodinámicos 🍷
Esta semana en #hoynostoca por el @canaldelaciudad compartí junto a @mercedesmora y @ceciliapirolo de qué se tratan los vinos orgánicos y...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Los 5️⃣ enemigos del vino 🍷
Cuando vas a guardar un vino hay algunos tips que tenemos que tener en cuenta para que se conserve en condiciones. 🔺Acordate, NO...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
6️⃣ Tragos de verano súper fáciles🍹
Esta semana en #hoynostoca por @canaldelaciudad disfrutamos con @jdiazok y @antaboada de unos ricos tragos para combatir el calor,...
Marisol de la Fuente
20 ene 20221 Min. de lectura
3️⃣ Verdades sobre el Pinot Noir 🍷
Se la acusa de ser una tinta "flojita", sin embargo, no te dejes engañar por su color. Hoy te comparto algunos datos para que tengas en...
Marisol de la Fuente
20 ene 20221 Min. de lectura
¿Sabías que existe el "vino de frío❄️" o "Ice Wine"🍷?
En estos días de calor 🔥 te comparto este #microdevinos sobre un elixir de clima frío, el Ice Wine. ❄ Son dulces y se hacen con uvas de...
Marisol de la Fuente
20 ene 20221 Min. de lectura
Selección de Blancos y Burbujas 🍾 de Año Nuevo 🎉
Esta semana en #hoynostoca por @canaldelaciudad compartí con @jdiazok y @ceciliapirolo una selección de vinos blancos y burbujas para...
Marisol de la Fuente
20 ene 20222 Min. de lectura
¿Conocés los vinos del Valle del Zonda?
Te estoy hablando de San Juan, una de nuestras provincias vitivinícolas. Hoy te quiero contar sobre Xumek @bodegaxumek , una bodega que...
Marisol de la Fuente
10 ene 20221 Min. de lectura
La historia detrás de los Pingüinos 🐧 y Damajuanas👸🏼
euniones familiares, mesas llenas y momento de brindar. Que mejor que compartir una copa🍷, un pingüino 🐧 o una damajuana 👸🏼 🔴...
Marisol de la Fuente
10 ene 20222 Min. de lectura
Las 🔟 mejores sidras de Argentina 🍾
En #Hoynostoca celebramos la Navidad con @antaboada y @ceciliapirolo junto a las mejores sidras y el más rico pan dulce artesanal de...
Marisol de la Fuente
10 ene 20222 Min. de lectura
¿Cuáles son las cepas 🍇no tradicionales?
Todas las que no consumimos habitualmente. En Argentina hay un poco más de 220.000 hectáreas cultivas de las cuales 44.000 son de Malbec...
Marisol de la Fuente
10 ene 20221 Min. de lectura
Las 🔨 herramientas secretas de los sommeliers🍷
Tengo que confesar que tan sólo con un sacacorchos de dos pasos (esos que tiene bisagra) me alcanza y sobra para hacer mi trabajo. Sin...
Marisol de la Fuente
10 ene 20221 Min. de lectura
¿Sabías que hay Vinos Marítimos🌊 en Argentina?
Estos vinos son nada más ni nada menos que aquellos cuyos viñedos y elaboración están cerca del mar. Desde luego, este tipo de terroir...
Marisol de la Fuente
10 ene 20221 Min. de lectura
Suscribite a mi Blog
Enterate de todas las novedades y no te pierdas ninguna de mis publicaciones.
Todos los meses recibirás un Newsletter lleno de contenido de vinos y bebidas.
bottom of page