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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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6️⃣ Datos que tenés que saber del Pet Nat 🍾
¿De qué se trata el espumante hecho bajo el método ancestral ? aquí 6 tips que tenés que conocer: 1️⃣ El método nació en el Siglo XVI...

Marisol de la Fuente
19 abr 20221 Min. de lectura


Más #malbecworldday 🍷también en @lanacioncom
Gracias Martin Sanzano @martinsanzano 🤗 por invitarme a armar esta selección junto a colegas. Como dice Nico @nicolasorsini el precio no...

Marisol de la Fuente
19 abr 20221 Min. de lectura


4️⃣ mitos sobre Espumantes 🥂
Hoy vamos a derribar algunos mitos sobre las burbujas que se repiten y comparten en reuniones y encuentros. Amo los espumosos y creo que...

Marisol de la Fuente
19 abr 20221 Min. de lectura


¿Qué son los taninos 🍇?
Los taninos son una sustancia química vegetal natural que se encuentra en el vino y que viene de la piel, el hollejo y las semillas de la...

Marisol de la Fuente
14 abr 20221 Min. de lectura


Lo que tenés que saber para disfrutar un finde en Mendoza🍇
Creo firmemente que hay dos tipos de viajeros, los planificadores seriales👨💻 y los relajados💆🏼♀️. Debo confesar que yo me ubico...

Marisol de la Fuente
2 abr 20222 Min. de lectura


Cortá la semana con Spritz 🍹
Antes que se terminen los días de calor te invito a refrescarte con un Spritz, un aperitivo italiano que nació hace más de un siglo. ...

Marisol de la Fuente
2 abr 20221 Min. de lectura


¿Qué es un Hard Setlzer🍹?
Son una nueva tendencia mundial, bebidas hechas con jugo de fruta o saborizadas, con burbujas y bajo volumen alcohol, de entre 4° y 5°....

Marisol de la Fuente
2 abr 20221 Min. de lectura


¿Qué es un vino de terroir 🗻🍷?
Cuando hablamos del concepto de terroir se suele creer que sólo nos referimos al suelo pero en realidad estamos hablando del suelo, la...

Marisol de la Fuente
2 abr 20221 Min. de lectura


Los 4️⃣ errores que NO debes cometer sobre vinos 🍷
Aquí estoy nuevamente para derribar algunos mitos habituales sobre el Mundo del Vino: 🍷 "Todos los vinos mejoran con el tiempo" Esto...

Marisol de la Fuente
2 abr 20221 Min. de lectura


¿Qué es el sabrage?⚔️🍷
Básicamente una técnica para abrir botellas de champán (o espumantes, lo tenía que decir 😁) con un sable y se solía utilizar en...

Marisol de la Fuente
2 abr 20221 Min. de lectura


¿Más de 20 años haciendo vinos orgánicos🤩?
Se trata de Domaine Bousquet, una bodega que exporta al mundo el 90% de su producción a más de 50 paises, todos vinos orgánicos 🌸 ...

Marisol de la Fuente
2 abr 20221 Min. de lectura


¿Sabías qué el Pisco se hace con uvas🍇?
Para ser más precisos, el pisco es un aguardiente obtenido de mostos frescos y fermentados de uvas pisqueras. Es destilado en alambiques...

Marisol de la Fuente
2 abr 20221 Min. de lectura


Vino🍷 Francés con corazón 🧡Argentino
Así son los vinos de Piensa Wines @piensawines, una bodega creada por Alejandro López @alejandro.lopez.piensa , biólogo y enólogo, y...

Marisol de la Fuente
5 mar 20222 Min. de lectura


¿Sabías que el brandy🥃 es vino🍷?
Si alguna vez probaste Cognac o Brandy, lo que estabas degustando es un aguardiente obtenido de la destilación de vino. De hecho su...

Marisol de la Fuente
5 mar 20221 Min. de lectura


¿Sabías que el jerez es un vino 🍷?
Los vinos de Jerez nacieron para ser transportados🛳️ y consumidos fuera de Jerez. Su región📍 productiva está compuesta por Jerez de la...

Marisol de la Fuente
5 mar 20221 Min. de lectura


¿Qué es un vino🍷 naranjo🍊?
Es un vino blanco que se hace siguiendo los procesos que se usan para producir un vino tinto. ¿Cómo es eso? Durante la vinificación...

Marisol de la Fuente
5 mar 20221 Min. de lectura


¿Sabías q el camino al Edén comienza en una lavandería?😱
Esta lavandería se llama @bocabajo.bocarriba y funciona todos los días pero, por las noches, es la entrada secreta a un restaurante donde...

Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura


¿Cómo son los Vinos 🍷de Tonel?
En Argentina pocas bodegas utilizan procesos productivos que involucran grandes toneles y muchos años de evolución, una de ellas es...

Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura


El secreto para servir una copa 🍷correctamente ✅
Parece algo muy sencillo, sin embargo, como todo en el mundo del servicio y la búsqueda del mayor disfrute hay algunas secretos que tenés...

Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura


¿Sabías que hay vinos certificados sin ❌T.A.C.C?
Seguramente te estás preguntando, ¿cómo esto es posible cuando el vino es sólo jugo de uva 🍇fermentado?. La respuesta parece sencilla,...

Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
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