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Descubrí en este blog, los grandes y pequeños secretos del mundo de las bebidas y el buen vivir
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¿Qué son los sulfitos 🤔?
Desde hace tiempo se tejen teorías sobre "los daños" que producen los sulfitos pero ¿Qué son? te los cuento de manera muuuy...

Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura


Vino🍷 & Futbol ⚽️, dos pasiones Argentinas
Esta semana en #desperezate junto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad palpitamos el mundial probando vinos pensados y creados por...

Marisol de la Fuente
13 nov 20222 Min. de lectura


¿Por qué olemos el corcho 👃🏻?
Porque buscamos encontrar si el vino tiene defectos. La mayoría de los defectos o problemas de un vino se sienten en la nariz, no es...

Marisol de la Fuente
29 sept 20221 Min. de lectura


🌸¿Sos del team rosados 🍷?
Hoy te cuento como se logra el delicado color rosado de estos vinos tan frescos y riquísimos que van muy bien con la primavera 🌼🌺☀️ Un...

Marisol de la Fuente
29 sept 20221 Min. de lectura


¿Qué es un Prosecco 🍾?
Es básicamente un espumante italiano. Prosecco también es una pequeña comuna en el municipio de Trieste, vecina a Prosek. En sus inicios...

Marisol de la Fuente
28 sept 20221 Min. de lectura


5️⃣ Datos. Rutas del VINO: Norte Argentino
Siempre me preguntan por las rutas del vino por eso hoy decidí comenzar por el norte de la Argentina. Así que te cuento algunas...

Marisol de la Fuente
28 sept 20221 Min. de lectura


¿Sabías que el mejor aceite de oliva del mundo es Argentino 🤩?
Si señores, el aceite N°1 del Ranking Mundial es Argentino y lo hace @olivicolalaur en Cruz de Piedra, Mendoza. Esta olivícola nació en...

Marisol de la Fuente
28 sept 20221 Min. de lectura


¿Cuáles son las regiones del vino en la Argentina?
En La Argentina existen unas 220.000 hectareas de vid para vino y estas se encuentran distribuidas en las regiones vitivinícolas que...

Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura


Viernes de Chocolates 🍫 & Vino 🍷
El 13 de spetimebre se festeja el día mundial del chocolate en honor al naciemiento de Roald Dahl, en 1916, escritor de "Charly y la...

Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura


Viticultura consciente ¿Es Posible? 🤩
Claro que si! La Unión Europea eligió el 23 de Septiembre para celebrar el día de la Agricultura Ecológica y tiene como objetivo llegar...

Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura


5️⃣ Enemigos del vino al momento de guardar
🔺Acordate, NO todos los vinos se pueden guardar porque no todos están pensados para evolucionar con el tiempo (tengo varios post y...

Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura


¿Cuál es la diferencia entre blancos y tintos 🍷?
En el capítulo 4 de #VinoConTodo, te cuento de manera resumida como es el proceso productivo en cada caso 🤗 Para este #vinocontodo elegí...

Marisol de la Fuente
27 sept 20221 Min. de lectura


Matrizviva, la viticultura agroecológica es posible 🌱
En mi visita a @bodegaargento , por el mes de la agricultura orgánica, tuve la posibilidad de conocer el proyecto Matrizviva que tiene...

Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura


El vino, sin vueltas - ON DEMAND 🎉
Para vos que no podías sumarte los findes al curso en vivo porque trabajás, para vos que querés ir aprendiendo de a poquito, para vos que...

Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura


¿Sabías que hay viñedos 🍇 a 1 hora de la ciudad de BA?
Estos viñedos se encuentran en Campana. Se trata de un proyecto que comenzó hace doce años con el objetivo de crear una experiencia...

Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura


¿Qué es un vino Kosher 🍷?
Es un vino como el que conocemos pero con dos excepciones 😊: los ingredientes (como la levadura) deben ser kosher y el vino lo elabora...

Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura


¿Qué son los aperitivos 🍹?
Cuando hablamos de Aperitivos es como hablar de un clásico argentino. Pero, ¿qué son? Son bebidas con sabor intensamente amargo...

Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura


Cevezar, el festival de la cerveza artesanal 🍻
Esta semana en #desperezate junto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad compartimos algunas de las cervezas artesanales que serán parte...

Marisol de la Fuente
15 sept 20222 Min. de lectura


Cocktails con Espumantes 🍹
Se acerca la primavera y empezamos a tener ganas de mezclar sabores y crear tragos, por eso hoy en el #microdevinos de @elvinosinvueltas...

Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura


Día Mundial del Cabernet Sauvignon 🍷
Este festejo nació en 2010 en los Estados Unidos y se celebra el jueves previo al día del trabajador en ese país, por eso la fecha no es...

Marisol de la Fuente
15 sept 20221 Min. de lectura
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