Esta semana en #hoynostoca por @canaldelaciudad compartí con @jdiazok y @ceciliapirolo una selección de vinos blancos y burbujas para cerrar el 2021 y brindar por un 2022 con todo 😍
Para hacer tragos, maridar con las mesas frías o acompañar platos. Los vinos blancos son grandes aliados del maridaje, aquí te comparto los elegidos:
🌻Nuestra Esencia Chardonnay. Un vino 100% orgánico de San Juan de la bodega @bodegafabrilaltoverde que llegó a mis manos gracias a María de @bodegasysaborestandil Muy fresco, amable y frutado. Un muy buen exponente de esta provincia.
🌼Bodega Los Coros Viognier. En este caso un blanco de San Luis, su nombre 0167 es el KM de la ruta nacional 146 donde se encuentran los viñedos. Una expresión interesante de un varietal que sorprende con sus notas vegetales. @bodegaloscoros
🏵️ Gabro Chardonnay. Con toda la tipicidad del varietal, un buen exponente mendocino ideal para maridar con la mesa de platos fríos e, incluso, con algunas pastas. @garboestatewine
💮 Cuesta del Madero Chardonnay Roble. Con un breve paso por madera, este vino tiene cuerpo, textura, frescura y cremosidad que invita a maridar con algunas achuras e incluso animarse a algunos cortes más magros. #cuestadelmadero
🍾 Chandon Extra Brut. Que mejor que cerrar el año brindando con uno de los clásicos de las burbujas. Con más de 60 años en la Argentina, esta bodega no deja de sorprender con la calidad de sus burbujas @chandon_ar
Un viernes fresco, de brindis y alegría compartiendo la pasión por el vino. El mismo amor con el que te deseo un 2022 lleno de alegría, salud, paz y logros. Saludo por el año que comienza con el vino que más te guste 🥂
.
.
.
.
.
Comments