Selecci贸n de Blancos y Burbujas 馃嵕 de A帽o Nuevo 馃帀



Esta semana en #hoynostoca por @canaldelaciudad compart铆 con @jdiazok y @ceciliapirolo una selecci贸n de vinos blancos y burbujas para cerrar el 2021 y brindar por un 2022 con todo 馃槏


Para hacer tragos, maridar con las mesas fr铆as o acompa帽ar platos. Los vinos blancos son grandes aliados del maridaje, aqu铆 te comparto los elegidos:


馃尰Nuestra Esencia Chardonnay. Un vino 100% org谩nico de San Juan de la bodega @bodegafabrilaltoverde que lleg贸 a mis manos gracias a Mar铆a de @bodegasysaborestandil Muy fresco, amable y frutado. Un muy buen exponente de esta provincia.


馃尲Bodega Los Coros Viognier. En este caso un blanco de San Luis, su nombre 0167 es el KM de la ruta nacional 146 donde se encuentran los vi帽edos. Una expresi贸n interesante de un varietal que sorprende con sus notas vegetales. @bodegaloscoros


馃彽锔 Gabro Chardonnay. Con toda la tipicidad del varietal, un buen exponente mendocino ideal para maridar con la mesa de platos fr铆os e, incluso, con algunas pastas. @garboestatewine


馃挳 Cuesta del Madero Chardonnay Roble. Con un breve paso por madera, este vino tiene cuerpo, textura, frescura y cremosidad que invita a maridar con algunas achuras e incluso animarse a algunos cortes m谩s magros. #cuestadelmadero


馃嵕 Chandon Extra Brut. Que mejor que cerrar el a帽o brindando con uno de los cl谩sicos de las burbujas. Con m谩s de 60 a帽os en la Argentina, esta bodega no deja de sorprender con la calidad de sus burbujas @chandon_ar


Un viernes fresco, de brindis y alegr铆a compartiendo la pasi贸n por el vino. El mismo amor con el que te deseo un 2022 lleno de alegr铆a, salud, paz y logros. Saludo por el a帽o que comienza con el vino que m谩s te guste 馃

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