Estos vinos son nada más ni nada menos que aquellos cuyos viñedos y elaboración están cerca del mar. Desde luego, este tipo de terroir (suelo, clima, altura, cepa, proceso) es bien particular y, en consecuencia, nos ofrecen vinos especiales.
En el #microdevinos de hoy para el @canaldelaciudad te cuento sus características de la mano de #costaypampa los vinos de Trapiche @trapichearg en Chapadmalal.
¿Qué probamos?
🌊 Sauvignon Blanc
🌊 Chardonnay
🌊 Pinot Noir
Todas cepas 🍇 que se sienten cómodas en esta zona fresca, húmeda y ventosa que está a no más de 35 m.s.n.m y que es comparable a regiones en Nueva Zelanda, Europa y Australia.
Algunos datos más sobre este #micro 🤗
📍Lugar: @aldosvinoteca
🍷 Costa y Pampa de @trapichearg
🎥 Producción conjunta con @canaldelaciudad
Podés ver todos los episodios en @elvinosinvueltas y en mi canal de YouTube Solsommelier (Link en mi BIO) Y si tenés dudas o queres saber más sobre este u otro tema, te leo por aquí 😍 Siempre atenta a responder.
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